第204章 火星之旅(三)(2/2)
“嗯,喜欢!”姜晶大声说道:“女孩子都喜欢。”
“那你喜欢蔬菜的脆嫩汁水么?”肖南又问了一句。
“嗯,我挺喜欢吃蔬菜的。”姜晶又说道。
“那这汤你百之百会喜欢。”肖南笑了一下,轻声说道。
姜晶听完,完全按捺不住内心的好奇,拿起勺子舀了一口,接着把汤品放进口中。
瞬间,一股浓烈到化不开的番茄酸甜味便席卷而来,接着汤品味道丰富到难以言语,罗宋汤汤品材料极其丰富,红椒黄椒的甜爽,洋葱的甜,胡萝卜的厚重,还有卷心菜,红菜头,无数种蔬菜的味道,都在这时间所凝聚的汤品里面绽放。
“好好喝!好浓郁啊!俄餐也这么好吃!”姜晶忍不住大喊。
肖南则小笑了起来,接着同样伸出勺子舀向汤品,只是这一舀,肖南不禁微微摇了摇头,接着一口尝下,调味没的说,但是却缺少了时间,肖南再次微微的摇了摇头。
此时,安娜站在开放厨房正烹饪着食物,她瞧见肖南摇头,接着问道:“肖南主厨,这罗宋汤有什么问题么?”
肖南看向安娜,这俄国美女此时正盯着自己,肖南微微笑了一下,她不能在别人店里面直接砸场子,而是轻声说道:“没问题,只是安娜主厨,您不妨把那汤桶的大勺拿起来搅一搅。”
安娜听完,接着走向汤桶,拿起大勺只搅了一下,安娜心里便已明白,接着走向一位帮厨,大声的呵斥道:“这是今天早上的汤品,谁让你们中午用的!”
“安娜姐,中午生意太好,昨天的罗宋汤用完了。。。”那厨子颤颤巍巍,轻声说道。
“我再说一遍,罗宋汤,必须要过夜,熬过一整天才叫罗宋汤,这种事以后不要再发生了。”安娜大声说道。
“是的,安娜姐。。。”
肖南对这女厨子不禁产生敬佩,有什么事不藏着掖着,有问题直接指出,丝毫不怕周围的食客指责,这份心态就可称顶尖。
“不错,安娜主厨。”肖南对着安娜竖起大拇指,接着说道:“您是一位好厨师!”
安娜此时对着肖南微笑了一下,接着说道:“您绝对也是一位名厨。”
不管二人的相互吹捧,此时一旁的姜晶不解的说道:“啊!老师,这汤这么好喝,怎么还要过夜啊!”
肖南笑了一下,接着说道:“传统就是传统,这汤确实好喝,安娜主厨的调味也是极佳,但罗宋汤的传统做法,就是得小火熬过夜,等到里面的蔬菜微微发融,你看着菜肴不知道是什么,但是吃起来却有菜味,这罗宋汤才是到了火候。”
“我不管,我就觉得这汤现在这样好喝!”姜晶笑眯眯的说道。
“我也觉得,蔬菜过夜对身体不好。”肖南打了个哈哈,同样笑着说道。
“那你还这么说!”小姑娘顿时大声说了起来。
“哈哈哈!”肖南同样放声大笑起来。