第175章 湘菜宴席(2/2)
一进嘴,永州血鸭那种极致的干香直接迸发,又给老爷子惊了一下,他细细咀嚼了半天,随即笑了起来,接着开着玩笑说道:“肖南,400岁学湘菜晚不晚的。”
肖南同样大笑,接着说道:“老爷子别扯淡了!我还想向您请教淮扬菜技法呢!”
“哈哈哈!这是鸭子是吧!好吃好吃啊!来来来,喝一杯!”刘江海吃的兴起,大声说道。
一杯美酒饮过,楼轩此时竖起筷子夹向了那盘白袍虾仁。虾仁晶莹剔透,洁白无瑕,只有表面的明油微微的闪着黄色的油光。
一进嘴,冷油滑炒的虾仁汁水炸开,极致的鲜甜便不住的袭来。
楼轩明显惊了一下,细细咀嚼掉虾仁后,笑着对刘江海开起了口:“刘老,您这虾仁水准也是够高的,我感觉您不仅仅是二级厨师吧。”
刘江海见楼轩喊他,摇了摇头接着说道:“我评测二级以后就没有去评测一级厨师了,可能有吧,不过无所谓了,因为我在四百岁后发现,等级只是虚名而已,我对功名利禄在为厨400年后已经没有了渴望,只想在望舒饭店当一个厨子。”刘江海接着笑了起来,伸手一指正在吃饭的肖南,接着说道:“这孩子0级,他都没有评测过等级,做的菜肴同样令人惊叹。”
周铮此时点头,接着说道:“我也是这样觉得的,年轻时我觉得我“酒厨”的名号帅气,但其实也不过只是虚名,厨艺才是我追求的东西。”
此时马村长默默的开口,轻声说道:“刘老,我不懂厨,但我是村长,懂时事,您不是已经退休了,望舒饭店换了老板,还没了您,船没了船长,这还能经营下去么?”
刘江海摇头,轻声说道:“其实有许多名厨依旧留在望舒饭店,没了我他们依旧能做好,只是新来的老板不做人,任人唯亲,管理混乱,如果这样持续下去,望舒再过几十年就会无人问津。”
“啊?”周铮和楼轩不知道内情,纷纷焦急的说道。
“那么顶级的饭店!”
“可惜了。”
刘江海笑了起来,接着手一指一直在啃着鸭子的小姑娘李玉溪,大声说道:“小丫头她姐姐是李霜霜,已经准备收购我们望舒了,以她的经营能力,望舒不会死的,放心。”
“啊!那就好那就好!”
“可以可以,霜夫人从商经营可是太阳系这几百年来最出色的奇才,有她在望舒饭店定会重回顶峰。”
“来来来!此等喜事当浮一大白!”
一杯美酒饮下,刘江海再次对着李玉溪拱起了手,接着认真说道:“玉溪,再次感谢你!老头子我已经不再收徒,但还算会做点菜,你也是厨师,如果有任何厨艺上面的问题,直接问我,我知无不言!”
小姑娘吃着鸭子,含糊不清的答道:
“好!感谢刘老了!”