第102章 厨胆（1/2）

由于来的早，不一会儿就排到了周倩家族的人，为首的周平此时站在摊前，开口说道：“肖南。。。”

肖南在煎着葱油饼，抬头瞟了一眼是周平，随口说道：“桃酥卖你们可以，但我不多，乡亲们要吃。”说完肖南又补了一句：“吃早餐的话随便点，保够。”

周平听见此话，连连点头道谢，开口说道：“好好好！感谢，我老早就想吃这个面条了，我要一份面条。。。欸，馄饨汤太香了，馄饨我也要一份。”

肖南微微笑着，听着众人一一点好早餐，就去坐了起来，十几人坐在小桌旁，还未见主食上齐，肖南便让小吵闹拿了一大碗豆浆和海带汤过去。

待汤放好，肖南微微抬头，开口说道：“送你们的，分着喝了，冷了就不好喝了。”

此时桌上的众人连忙拿出碗筷，一人分了一些。众人开始不怎么在意，觉得赠送的前汤有什么特色，结果看到周倩一个人喝的“嗤嗤”响。周平知道汤不简单。端起海带汤就喝了一大口。

一进嘴，周平只说了一句“好喝。”便如牛饮一样几口就喝掉了汤。

众人见周平都这么说，也等不及了，一起喝起了汤。

汤很平凡，用最简单的调料呈现原始的味觉，没有任何的败味，就是完美风味调和的一碗汤。

“靠！这汤太吊了！”

“这豆浆是什么玩意儿？真的是用豆子做的？”

“没啦！我靠我那么大一碗汤呢？”

张静喝完汤心中震撼，轻声问向了肖南：“肖南，这汤为什么如此简单却如此美味？”

肖南微微一笑，开口说道：“有时候，极致的简也是味觉的呈现。”

众人还在回味肖南的话，此时周平忍不住了，站起来开口说道：“e。。。”

肖南立马笑道：“汤只有这么一点，你喝了我的父老乡亲就没了。加钱也不行。”

周平见自己想说的话被肖南提前说出，一脸尬笑的开口道：“我多买几点葱油饼和肉饼行不行。”

肖南摇了摇头，开口说道：“好吧。”

待喝完前汤，正菜上场，此时就连周倩，面对一碗红彤彤的牛肉面，也放开了一直抱在手里的猫猫。

家族的十几人此时同时对视了一眼，伸手就叉向了牛肉面。

一进嘴，还是一样，先是平平无奇，只有红油的香味弥漫口腔，众人正一丝疑惑，顺口嚼下，包裹的完整的剧烈香味直接在口中炸响。无数种香料的味道在经过肖南调整好平衡之后悄然释放，有的甜，有的辣，有的咸，有的涩，整个面条的风味在一瞬间达到了一个完美的平衡。所有人此时全部愣住了。

周围的乡民见此情形，开口说道：

“得，这帮有钱人也没吃过这么好的。”

“别说了，老九！你t第一次吃不一样的！”

“挺好，嘿嘿，挺好，让外面的人也感受一下我们村里的特色。”

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