第52章 又见周红（1/2）

肖南和周倩离开天下楼，又回到了市场继续挑选调料。

肖南在市场逛着，偶尔拿起一些材料，给周倩解说：

“倩姐你看，这是干鱿鱼，我的肉饼就是加了烤制过后的鱿鱼丝，他的咸鲜味很配肉饼。”

“嗯，这个烤了好香。”周倩答道。

肖南换了一个摊子，又拿起一包黄色的粉末，打开一闻，眼睛顿时亮了起来，对着周倩说道：“哎哟，这是大地鱼粉，首都居然有这个玩意儿卖。”

周倩问向肖南，说道：“这是什么调料？”

肖南笑嘻嘻的回答道：“一种鱼磨成的粉末，你可以把他理解成一种天然的味精。比如我的馄饨，加这个会非常的鲜。”

摊主此时听到肖南的话，笑眯眯的开口道：“这位小哥是厨子吧，懂行，这东西现在可没多少人会使用了，即使在首都，也就我的这店子有卖。”

肖南同样看向摊主，开口道：“老板既然有大地鱼粉，那定是懂调料的，问一下老板，有蒸鱼豉油卖么？”

老板眼色一亮，笑的更大声了，转头进了店子，一顿翻找后，拿出了一个瓶子，然后对着肖南开口道：“蒸鱼豉油，如假包换。”

肖南打开瓶子倒了一丝在手背上，用舌头舔了一下后笑了，指了指店前摊上的几种调料，开口说道：“老板，这个，这个，还有这些，都包起来。”

老板笑着答道：“好嘞，这位厨子一看做菜就是高手。”这位老板一边包着调理，一边嘴里又随口说道：“周老板过来不选点什么么？”

周倩此时站在旁边仔细的看着调料，突然听见有人叫自己，先是随口的答了一句：“不了。”然后又反应过来，看向老板说道：“老板你怎么认识我？”

老板笑嘻嘻的答道：“你问问这市场，周老板谁不认识。毕竟一个大叔可能不认识，周老板这么大个，又是一个漂亮女老板，您一周来一回，这市场就都知道您了。”

周倩听完解释，向周围的目光点了点头，随即对着摊前老板说道：“今天我就不买了，谢谢老板。”

“没事儿，欢迎周老板常来。”

不一会儿调料买完，肖南就带着周倩来到了市场后街，一边走周倩一边问道：“肖南你还有什么调料没买到么？比如你说的Tabas辣酱，我已经下了星际快递了，今天应该就已经到了。我挺好奇它的味道的。”

肖南摇了摇头，说道：“现在不缺，我不做西餐，这些材料不用买。”说完笑嘻嘻的看向周倩，又开口道：“倩姐你特喜欢辣，你去买一瓶大不列颠王国的ans黄芥末酱试试，如果觉得太辣，买一瓶法兰西共和国第戎产的芥末酱也行，比如Beaufor的芥末酱，味道温和许多，但是这种黄芥末酱味道都是极其的辛辣过瘾。”肖南顿了一下，又说道：“”倩姐你记不记得惠灵顿牛排。”

周倩两眼放光，大声说道：“啊！惠灵顿牛排。我吃过的最。。。最。。。”

肖南微微笑着说道：“记不记得有一个步骤是刷芥末酱，最好的做法就是刷第戎产的这种芥末酱。”

“啊！肖南，我去买两瓶来试试。”

此时两人走到一个椅子边上，随即坐在路边椅子上休息了起来，肖南随意望向街对面，只见一个女人在自己的面馆前忙来忙去，虽是下午，但仍有几张桌子坐着客人。

“红姐，你从哪儿学了份这个手艺，这面挺好吃的。”

“以前我怎么记得红姐没这个手艺的啊，这面条技法哪个厨子教她的。”

周红笑嘻嘻的看向客人，嘴里开口道：“一个特别偶然的机会，一位高人教了我，我现在还不能完全做出他的那种味道，但是慢慢会好的。”

“红姐，咱也没去过大馆子，我觉得这面已经挺好吃了啊。”

“是的！红姐这面价格又实惠，味道还好！”

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