第394章 点心和暗器(1/2)
白子叙不好意思地笑了笑,打开食盒第一层。
里面是四块晶莹剔透的方形糕点,洁白如雪,中间隐约可见淡粉色的芙蓉花瓣,像是被冻在冰玉之中。
“这是‘冰玉芙蓉糕’。”
白子叙介绍道。
“用新鲜芙蓉花瓣榨汁,混入藕粉、冰糖,再用六弟的异能冰镇成型。
入口清凉,有芙蓉的清香和藕粉的滑嫩。”
殷素素用银筷夹起一块,轻轻咬了一口。
糕点果然入口即化,清凉甘甜,芙蓉的香气在口中弥漫开来,却不腻人。
在这初夏的午后,吃上这样一块点心,确实舒爽。
“好!”
殷素素赞道,“清凉解暑,甜而不腻。子叙,这道点心可以当夏日的招牌。”
白子叙眼睛更亮了,连忙打开第二层:
“这是‘翡翠豆沙酥’。
豆沙里加了捣碎的绿豆蓉,外皮是用菠菜汁染色的酥皮,烤出来碧绿如玉。”
白子白已经迫不及待地拿起一块咬下:
“唔……外酥内软,豆沙甜度刚好,还有绿豆的清香。
四弟,你这手艺越来越好了!”
第三层是四样更小巧的点心:
做成兔子形状的“奶白兔糕”,用糯米皮包裹着果酱的“水晶果仁团”,撒着金桂的“黄金米糕”,还有造型像小荷叶的“荷叶糯米糍”。
殷素素每样都尝了一点,越尝越惊喜:
“子叙,这些点心的创意和手艺,放到府城最好的酒楼里都不逊色。
你是怎么想到这些搭配的?”
白子叙被夸得脸都红了,小声道:
“我就是……就是瞎琢磨。
有时候看到花园里的花,或者厨房里剩下的边角料,就想着能不能做成点心。
比如那个芙蓉糕,就是前几日看到池塘里的芙蓉开了,突然想到的……”
“这就是天赋。”
殷素素欣慰地摸了摸他的头。
“有些人学一辈子厨艺,也做不出这样精巧的点心。
你能从寻常食物里得到灵感,这是最难得的。”
白子叙抬头看着娘亲,眼中泛起水光:
“娘亲……您真的觉得……我做得好?”
“当然好。”
殷素素认真道。
“不止好,是非常好。
等月香楼开张,这些点心就是咱们的招牌。
到时候全府城的人都会知道,白家四公子有一双巧手,能做出天下最美味的点心。”
白子叙的眼泪终于掉了下来。
从觉醒妖火异能时的恐惧,到如今在厨艺上得到认可,这几个月他经历了太多。
曾经那个怯懦、总觉得自己没用的白子叙,似乎正在慢慢改变。
“四弟,娘亲说得对。
你有这么厉害的本事,以后谁敢小瞧你?
等大哥身体好了,我们一起去府城,亲眼看看咱们家的月香楼。
到时候你就站在厨房里,让所有人都尝尝白四公子的手艺!”
“嗯!”
白子叙用力点头,眼泪却流得更凶了。
但这次不是委屈,是开心。
殷素素看着两个儿子,心中满是暖意。
她转头对侍立一旁的白薇道:
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