血族的小甜心12(2/2)
青邬这人包袱很重,旁边只要有人就开始装逼。
只见他慢条斯理地用指尖摩挲着高脚杯的杯壁,三分高傲,三分冷淡,三分桀骜不驯,气质拉满。
巴尔德斯本人更是神情自若,仿佛为这位苏小姐服务,是他此刻最重要、最荣耀的职责。
那她还有什么好别扭的?逼格拉满,装起来就行。
菜品按照法餐的风格,一道一道的上。巴尔德斯还会介绍每一道菜的做法。
第一道菜是一个甜汤,闻起来有一股红酒的醇厚感,还带着海鲜的鲜甜。
她喝完了。
第二道菜是血燕扒麒麟鱼。
选用最顶级的金丝血燕盏,以清鸡汤慢煨入味。搭配一条体型完美的东星斑,鱼身淋上用红菜头汁,番茄膏和少量红酒熬制的浓稠血酱,鱼肉雪白衬着嫣红酱汁。色泽对比强烈,宛若艺术品。
巴尔德斯上前一步,拿起刀叉,动作行云流水,瞬间就将鱼肉最肥美的部分剔骨分好,稳稳放入苏雨眠面前的新餐盘内。
她只吃了两口就放下了刀叉,巴尔德斯适时上前,动作轻柔地撤下她几乎没动多少的餐盘,用只有她能听清的音量,低声询问:“这道菜,苏小姐似乎用得不多?是口味不好吗?”
“我感觉鱼有点腥。”场面过于隆重和专业,她调整措辞只讲有档次的话:“鱼肉本身的处理没有问题,酱汁也不错,但是,”她顿了顿,“鱼肉的品种可能不太适合,它的腥气并未被酱汁完全压制,换一个品种的鱼可能会好一点。”
“我记住了。”
巴尔德斯尊敬认同的态度让苏雨眠有一种天涯逢知己的感觉。原来她还有这种食品品鉴的天赋。
她用餐巾轻印唇角,说着“只是我个人口味,不代表厨师不好。”这样的话,接下来每一道菜都认真点评了一番。
到最后的甜品“红豆沙官燕盏”的时候,她已经饱了,吃这一口,纯粹是为了品鉴。
她刚送到嘴边,动作却微微一顿。
不对。
这道菜是红豆沙加上陈皮和少量玫瑰露,制成绵密醇厚、深红发亮的豆沙。再将豆沙酿入燕窝盏中。
怎么会有苦味?
她的目光不动声色地扫过面前的几个人,看不出表情。
巴尔德斯问:“怎么了?”
苏雨眠放下勺子,笑了笑:“餐后没有介绍主厨的环节吗?还有我来了有一段时间了,古堡内的成员应该都认识我,可我不认识他们有点不礼貌,把所有人都叫过来怎么样?”
她这话女主人姿态拉满,连她自己都觉得有点矫揉造作,不过青邬只是挑了挑眉,没什么异议。
巴尔德斯一喜,拿起对讲机:“现在,所有人来大厅!”