猪肉十二元19斤(1/2)
“喂?杜鹃,你什么时候回来?”
离家的第三天,杜妈妈按耐不住给杜鹃打了电话。
杜鹃此时已经坐上了去城里的大巴:“我已经回来了,在车上,怎么了,是店里生意太忙了吗?”
“不是,这两天店里没多少人,有个臭不要脸的在我们店对面摆了个摊子。也卖油饼,卖的价格比我们便宜,这两天客人都到他们家买了。”
杜鹃皱眉:“太过分了,怎么能直接到我们店对面呢?”
杜妈妈急的有点上火:“你说我们要不要也降价?量上去了应该也能挣钱。”
杜鹃:“不用,今天我们降了,明天他们就能更低,而且他们摆摊没有房租,比价格我们肯定比不过他。
另一方面,客户之前买的比较贵,会觉得亏了,还会觉得我们的东西本来就不值那个钱。”
“那怎么办?”
“不用着急,我上次研发的新品可以拿出来了。新品做一点折扣活动,然后我回去的时候去对面买他们的饼尝一下。”
“你爸爸找人买过了,味道一般,有股猪骚味,肯定不是什么好肉。”
“那就更不怕了,他们开不了多久。”
杜鹃略过杜妈妈见到她一瞬间不自然的表情,马不停蹄的开始做饼。刚摆上新品,立马就有顾客闻着味来了。
这附近的都是老客户,多少都会买点新品。见到犹豫不决的杜鹃就送试吃,没买新品的都会随单送一个让他们尝尝鲜。
门口的人渐渐多了起来。对面的小摊贩急了,加大了吆喝力度,并且开始降价。
客人很快就被分走大半,杜鹃也不急着吆喝,继续烤小圆饼,让香气散播出去。
门口很快又排起长队。
新品打折,虽然卖出去不少,晚上核账的时候依旧没赚到多少钱。但是一家人都很高兴,只要能卖出去不愁赚不到钱。
次日,对面的摊贩也多了类似的新品,梅干菜小饼和葱香小饼,卖的价格还是比杜鹃便宜。
杜爸爸盯着对面的长队气的双手握拳:“他是专门和我们家作对的吗?不赚钱也卖这么便宜?”
杜鹃安抚老两口:“没事,大家只是图新鲜。”
她并非全是安慰,她对于自己的新品很有信心。昨天买油饼送小圆饼,很多人尝完半路又回来单独买一份。而现场试吃的基本当场就买了。
只是这种东西难保存,小圆饼更加酥脆,油放的少了,三天之内就得吃完。能不能做成密封包装,延长保质期呢?
店里没人的时候,她就捣鼓自己的包装,快就有人好奇,过来问。
“你搞这种乱七八糟的小包装是不是想卖的更贵一点?你们家本来就比对面卖的贵。”
本章未完,点击下一页继续阅读。