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第60章 一年(1/2)

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纸包里是一些压成方块,中心有桂花压纹的糯米桂花糕。

雪白色的糯米粉在模具的塑造下成型,掰开中心是桂花和麦芽熬煮出来的糖浆。

她掰了一些,喂到了鸽笼里。

两只刚到新环境的鸽子对食物还不是很感兴趣,但也很捧场的啄食了两下。

等了一会,看似没有问题。

她将点心重新包起来,找了个小盐盐绝对够不着的地方暂时放着。

或许明天可以带去找人看看有没有问题。

说她小肚鸡肠也好,以小人之心度君子之腹也罢,她绝不会相信前几天还和她闹得如此难堪的王家夫妻会向她求和。

谨慎一些总不为过。

此时不过八点,筛子街上还有不少邻居没有睡下。

约半个时辰,蒸好的粮食出锅,将它摊平晾凉,趁这个时间,冯姒赶紧开始收拾残局,将用到的锅和各种坛坛罐罐刷洗干净,晾到通风处。

灶膛里的残火慢慢衰弱,整个院子弥漫的热气也随之消散,冯姒没有点灯,借着灶膛里的光亮争分夺秒的洗完器皿,筛子街上大部分的灯也熄了。

最后一步,将这期间晾凉的栗谷混入肖祎之前搜集保存在小坛子里的酒曲米,充分混合以后,与晾凉的米汤、煮过的凉开水混合,随即封缸,开始进入发酵。

万事预备,冯姒累的腰酸背痛,连澡都懒得洗了,只在井边打了一桶水,打算擦拭一下脸。

借着倒影,检查了一下额上的伤口。

这些日子她都在积极换药,平日里拿头巾裹着,几天下来,伤口已经开始结硬痂,虽然丑陋,但愈合速度还算乐观。

眼下铺子里的存货都没了,在她尝试成功酿出新酒之前,铺子里都不会有进项了。

唯一令人暂时安心的是,她手头上的钱,还是足矣支持她们母子二人安稳且丰富的度过这个年。

但这之后,就得仰仗她酿酒的运气。

在进入蒸馏环节之前,她倒是可以用上邻居们总结下来的经验,但这之后就需要冯姒自己尝试摸索了。

她决定将粮分成三份做对照实验,用不同的火候、时间来尝试三次,这样有了前后对比,或许能够帮助她更快掌握经验。

但仅靠将所有希望赌在一点,还是有点冒险。

自己若能拿出一些能糊口的手艺也好,她毕竟有间铺面,卖不成酒,做点别的也未尝不可,但偏偏她忘记了前事。

眼下,只等柳掌柜那边的消息,说不准能找到肖祎的亲人,这样她和肖祎的过去就能得到解惑了。

左右距离过年也就不到一个月了,她正好趁这段空闲时间,好好收拾一下家里,为过年开始做准备,若是到时找到了肖祎的亲人,免不了过年也要去拜访的。

这么打算着,第二日大早,她就没睡多久就起来了。

这些日子攒下来的衣服要洗,床单、被褥也要趁这几日出太阳,好好的拿出来晒一晒,去去霉气。

马棚、厨房也得好好地洗刷刷。

她在后头忙活着没开门,倒是让找上门来的林小刀扑了个空。

还是隔壁的金嫂子在门前扫地的时候瞧见林小刀茫然的在门前打转,上来和他搭讪。

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