第61章 白敬业61(2/2)
刘婆子支支吾吾了半天,最后承认是送货的伙计多报了一斤肉的价,她没细看就收了。
黄春没骂她,只说了一句:“往后送货单和账册,你核一遍,槐花再核一遍。两遍都对上了,才能入账。”
刘婆子应了,退出去的时候看了槐花一眼,那眼神里有点东西;
槐花没躲,迎着她的目光点了点头。
黄春看在眼里,等刘婆子走了,才跟槐花说:“你刚才那一眼,对了。当家的奶奶,不能怕下人看。你迎着她的眼睛看回去,她就知道你不是好糊弄的。”
槐花低头应了声“是”,心里把这句话记下了。
第二周,黄春把厨房的采买交给了槐花。
“灶上一天的菜钱是两块银元,米面油盐另算。你每天早起把单子开了,交给灶上,晚上核一遍账。三天跟我报一回。”
槐花头一天开单子,她按着黄春以前定的规矩来:早上小米粥、馒头、咸菜,中午两荤两素,晚上一荤两素。
灶上的刘婆子接了单子,看了一眼,说“少奶奶,这单子跟太太以前开的差不多”,槐花说“那就按这个来”。
翌日,槐花起了个大早,跟着刘婆子去了一趟菜市。
她没说要查账,只说“我想看看现在菜价什么样”。
刘婆子在前头走,她在后头跟着,看刘婆子跟哪个摊子熟、什么价、秤准不准。
转了一圈回来,槐花心里有了数:刘婆子买菜不算贵,可有两样菜比市价高了一成,那两样正好是刘婆子相熟的那家摊子卖的。
晚上核账的时候,槐花把那两样菜单拎出来,问刘婆子:“刘婶,这两样菜,今儿市价多少?”
刘婆子愣了一下,说“少奶奶,那家摊子的菜新鲜,贵一点”。
槐花把账册合上,说“明儿换一家问问价,一样新鲜的,便宜一成的有没有”。