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第619章 新浪的改版(1/2)

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其实秦北只是把自己从一些书里看到的,讲了出来,至于能不能真的品尝三个层次的味道,只有他自己知道。

埃里克是个喜欢咖啡的家伙,他就不一样了。

他觉得,这香气里确实有巧克力的味道,还有一种他形容不出来的甜味,不是糖的甜,是那种很自然的、像是水果成熟后的那种甜,柔和而不腻。

他深深地吸了一口气,舍不得吐出来,想把那股香气留在鼻腔里,多留一会儿。

“喝一小口,不要急着咽,在嘴里含一会儿,让咖啡液接触到你舌头的每一个部位。舌尖感受甜味,舌根感受苦味,舌两侧感受酸味。好咖啡的酸甜苦是平衡的,没有哪一味会特别突出。”

秦北自己也喝了一口,没有急着咽,含在嘴里,微微皱了一下眉,似乎在品味什么,然后眉头舒展开了。

宋钟小心翼翼地喝了一小口。咖啡液在舌尖上散开的那一瞬间,他愣住了。

和他以前喝过的任何咖啡都不一样,没有那种让人皱眉的苦涩,入口是柔和的、顺滑的,像丝绸一样从舌面上滑过去,留下一层厚厚的醇香。

然后是一股淡淡的回甘,从喉咙深处涌上来,不是糖的那种甜,是一种温暖的、让人感到舒服的甜。

“这……这是猫屎咖啡?”宋钟有些不敢相信地看着手里的杯子。

埃里克在旁边笑了:“怎么样?是不是和你以前喝的咖啡不一样?”

宋钟点了点头,又喝了一口。这一次他喝得更慢,含在嘴里更久,想把这味道记住。

他以前喝咖啡都是提神用的,黑咖啡太苦加奶加糖,速溶咖啡冲一泡灌下去,味道其实也不错。

今天这杯咖啡不一样,它不是用来提神的,它是用来品的。是用来配合老板的喜欢的。

喝下去之后,整个人确实都暖了,不过和速溶咖啡好像没多大区别,但他觉得自己必须学习这种品鉴,就是品鉴不出来,也要装出来。

秦北把自己的那杯喝完,放下杯子,靠在料理台上,看着宋钟:“咖啡好不好喝,不在于它贵不贵,在于它是不是适合你。

有的人喜欢酸味明显的,有的人喜欢苦味重的,有的人喜欢花香果香,各有所好。

猫屎咖啡只是其中之一,它贵是因为稀有,不是因为所有人都会喜欢。但今天这杯,你应该喜欢。”

宋钟把杯子里最后一口咖啡喝完,放下杯子,长长地吐了口气。

他看着秦北,非常配合地说了一句:“老板,我喝了这么多年的茶,今天第一次觉得,咖啡也挺好喝的。”

秦北笑了,拍了拍他的肩膀:“以后要学会生活,多尝试一些新鲜事物,才能更好地感受这个世界。”

宋钟没说什么,只是笑了笑,不过心里却在吐槽:“老板,感受生活,感受新鲜事物是需要钱的。”

其实秦北以前也没喝过猫屎咖啡,只不过他现在的心境不同了,是他开始感受生活,感受各种新鲜事物,刚刚那些对于猫屎咖啡的研究和冲泡方法也是在杂志上看的,现学现卖而已。

秦北的心境和一些思想上的变化,随着财富的增长还有手里各个企业的发展状况,一直在发生变化,考虑问题的方式也在发生变化,只是这种变化是他自己一直没有意识到而已。

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