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第32章 传说中的占有欲(1/2)

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老管家将惊讶都藏进眼角的皱纹里,像个憨厚朴实的老者。

看到寄棠起身,立即上前殷勤道,“娘子要做酥酪,家里厨下一应事物都有,我这就带您过去?”

寄棠沉吟,一时没有应下。

“娘子稍后可是另有安排?不方便的话便罢了,左右小周将军已经喝过药。”

寄棠今日穿一身豆沙红软罗长裙,乌发挽流云髻,簪一对镶宝石碧玺花簪,旁侧点缀两三朵珍珠小花,妆容清浅,清丽娇妍,一看便知是外出装扮。

是以老管家才有此一问。

寄棠仔细想过,如果她回崇贤坊做好吃食再送过来,麻烦不论,今日太夫人生辰,已经耽搁了好些功夫。

再折腾一趟,就更晚了。

至于老管家说的不管周泽,寄棠倒没考虑。

是她答应的事,她便都会履行。

“太尉大人他……”

老管家听话听音,人精一样,立刻笑道,“大人他进宫去了,一时半会儿且回不来,娘子不必为此烦扰。厨下在这边——”

寄棠种种顾虑中,谢琮占了大头。

这毕竟是他的府邸。

她擅自进出不说,如今连人家厨房都用了,即便谢琮本人可能根本不会在意这些小事,到底有失分寸。

此刻听老管家说他不在,寄棠不觉松了口气。

面对谢琮,她是有些紧张的。

老管家便问,“需要给您准备什么?”

寄棠点头,将所需食材一一列出后,随后明澈清凌的眼眸中露出些赧意,“叨扰了。”

老管家忙笑着摆手。

仆妇们动作很快,等寄棠走进那间宽敞明亮的小厨房时,一应食材已经摆放妥当。

玫瑰糖蒸酥酪做法并不难。

以牛乳加糖文火熬好,放凉后撇去奶皮,兑入滤净的酒酿汁,过绢筛入盏,隔水慢蒸。待酥酪凝如玉脂,铺蜜渍玫瑰花瓣即可。

唯一要注意的不能心急,若用滚烫的奶液兑酒,容易结块有孔。

只是寄棠嫌酥酪吃下后有些腻,总会在盏底薄薄铺一层细研的糖渍青梅碎。

这样入口是牛乳玫瑰的柔甜,尾调带一丝微酸,最解奶腻。

老管家亲自侍立在旁,静静看着,不敢出声。

等不多时取出,盏中奶液已凝作温润玉膏。

寄棠拈出蜜渍的玫瑰糖,轻轻撒一层嫣红碎瓣,清甜的乳香混着馥郁花香,在厨房缓缓漫了开来。

她特意多做了几盏。

其中一盏放了多多的蜜渍。虽然过去好几年,可周泽的喜好她还记得清清楚楚。

别看他又冷又拽,其实嗜甜得很。

剩余几盏,却是给老管家的。

“这是我家乡的小吃,小……周将军尚在病中,多吃不好克化,叨扰良久,这些请管家分与众人。”

老管家受宠若惊,眉开眼笑道:

“多谢娘子。”

这管家谦逊守礼,行事规矩妥帖,寄棠能看出他地位不低。

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