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第113章 关起门来过神仙日子(2/2)

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火苗蹿上来,八印大铁锅很快烧的滚烫。

他舀了一勺猪油扔进锅里,等油化开,抓了一把冰糖撒进去。

铁铲翻炒,冰糖在热油里融化,冒出细密的红亮泡泡。

刺啦!

半盆鹿肉和野猪肉倒进锅里,徐长乐手腕发力,铁铲在锅里快速翻拌。

每一块肉都裹上了红亮的糖色,油脂被高温逼了出来,在锅底滋滋作响。

他顺手抓过八角、桂皮、葱段和姜片扔进去,又淋了一勺老抽提色。

肉香混着香料味散开。

徐长乐往锅里添满温水,盖上厚木锅盖,转身在旁边的面板上和面烙白面饼。

半个钟头后,灶房里热气腾腾。

松木柴火的清香混着肉香,顺着门缝钻进东屋,把整个院子都熏的香喷喷的。

徐长乐掀开锅盖,大火收汁。

汤汁咕嘟咕嘟冒泡,紧紧包裹在肉块上。

这时,一行透明字迹在眼前浮现。

【烹饪经验+10】

【当前技能:烹饪:熟练(260

500)】

面板刷新的瞬间,徐长乐手里的铁铲一抖,将火候掌握的恰到好处。

出锅的红烧鹿肉色泽红亮,肥肉晶莹剔透,瘦肉纹理分明,不仅肥而不腻,还能滋补气血。

徐长乐盛了满满一海碗红烧肉,连同刚烙好的白面饼一起端进东屋。

东屋里,肖若棠正剥开一颗大白兔奶糖。

雪貂蹲在她手边,伸着粉嫩的舌头舔着糖块,眯着眼睛直哼哼。

见徐长乐端着托盘进来,肖若棠连忙下炕接过盘子,把炕桌擦的干干净净。

徐长乐又拿过搪瓷大缸子,挖了四大勺麦乳精,用滚水冲开。

香甜浓稠的奶香味在屋里散开。

他把搪瓷缸子推到肖若棠面前,脱鞋上了炕。

“趁热吃。”

外头刮起了初春的夜风,吹的窗纸哗啦轻响。

屋里却烧着暖融融的火墙,收音机里放着悠扬的戏曲,满屋子都是肉香和奶香。

徐长乐拿起筷子,挑了一块最嫩的鹿肉夹进肖若棠碗里。

“尝尝你爷们儿的手艺。”

肖若棠夹起鹿肉咬了一口。

肉质软烂入味,带着一点冰糖的回甘,半点腥膻味都没有,吞下肚后胃里暖洋洋的。

“真好吃!”

“比省城国营大饭店的大厨做的还香!”

徐长乐笑了笑,一块接一块的把好肉往她碗里夹,不一会儿就把她的碗堆成了小山。

“好吃就多吃点,你身上还缺气血,得把底子彻底补回来。”

肖若棠捧着碗,大口吃着肉,时不时喝一口甜丝丝的麦乳精。

看着对面大口吃饼的男人,她心里头那点拘谨和省城带来的阴霾,这一刻散的干干净净。

她放下碗筷,挪了挪身子,直接依偎进徐长乐怀里,伸手抱住他的腰。

“长乐哥,跟你在一块儿,日子过的比过年还舒坦。”

她抬起头,眼里满是崇拜和依恋。

徐长乐咽下嘴里的烙饼,伸手刮了刮她的鼻尖。

“这才哪到哪。”

“往后咱家的日子,只会比现在更红火。”

两人慢悠悠的吃饱喝足,连雪貂都抱着一块鹿肉骨头啃的肚子滚圆。

徐长乐收拾了碗筷,烧水洗漱完毕,关掉了收音机。

屋里安静下来,只剩下红木大衣柜散发出的淡淡木香。

徐长乐拉灭电灯,翻身钻进柔软的新棉被里,一把将温软的媳妇搂进怀中。

这样蜜里调油的安稳日子,一晃过了四五天。

这天清晨,天气回暖,院外山坡上的春雪大面积消融,房檐下滴答滴答的落着雪水。

徐长乐早起推开房门,只穿了一件单衣,在院子当中打熬筋骨。

拳脚带起呼呼的风声。

原本蹲在他肩头打盹的雪貂,忽然猛的直起身子。

它浑身的白毛炸开,死死盯着北面大黑山的方向,喉咙里发出凄厉的叫声!

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