第196章 还是李清这里能够学到东西(1/2)
有一个万变不离其宗的理论就是一万个小时理论,不管你做什么事情只要这个事情能够坚持做一万个小时,那么这件事情一定能够入门甚至是熟练起来。
但是人不仅大脑是有记忆的,身体也是有记忆的。
一开始做的时候是没有一点想法,对于做任何的事情都十分的陌生,不仅大脑和四肢没法协调,做起来就会一呆一呆的,速度永远没有办法提上来。
所以这个阶段也是最最最痛苦的一个阶段,大部分的人也是从这个地方开始了出现放弃的想法。
毕竟真言说,可能每个人都是三分钟热度。
只是有些人在有些方面会比较擅长一点,所以上手起来也能够更快一点。
就比如苏溪这样子的厨艺天赋就特别好,不过还是需要后天很多的努力。
不然他一个人在家里永远也不可能知道什么东西是好吃的。
这也是说明了老师的重要性,同样也是印证了那句古话,万事开头难。
就像苏西一开始还是因为李清的帮助所以有了现在的这个厨艺,如果后面李清把天赋提升卡用在她的身上,那么他的厨艺天赋和悟性就会变得更加好。
来到自己的工作台面前,李清点了点头立刻对几人说道:“那赵明你就先做把我看看你有什么问题。”
听到这话,赵明也是立刻认真的点了点头也是立刻换上衣服开始上手。
现在也是一个合格的厨师了,不过只会做虾仁炒饭而已,毕竟是李清教出来的,所以现在只有虾仁炒饭和海鲜炒饭做的最好,并不会一些其他的菜肴。
不过,以他现在对厨艺的了解来说简单的做一些菜肴也是没有什么问题,毕竟他的厨艺基础已经让李清训练的十分的基础扎实,做一些简单的菜也是没有任何的问题了。
所以赵明在心中也是十分的感激李清,毕竟他只是给了李清一万块钱,一万块钱能干什么。
光是他这几天赚的钱就肯定超过了一万多,早就已经开始盈利了。
但是李清教他确实已经是十分的用心,毕竟在初始这一行,很多时候都是教会徒弟饿死师傅,所以一般的厨艺壁板自己的好东西都不会轻易的交给别人。
基本上招人说得好听一点是招学徒,说得不好听一点招人纯纯的就是在招苦力。
一些小餐厅里面也就只有那么一个,两个的学徒,所以基本生什么活都是有学徒去做,不管是打扫卫生,还是洗菜什么的,忙起来的时候需要干的事情就更加的多了。
毕竟老板一个人一般是有些忙不过来的,所以就还是需要几个学徒一起帮自己做。
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