第93章 其他卤菜要不要（1/2）

“谢谢老板，还是老板的手艺好，我这卤肉卷才这么多人买！”

臭豆腐摊老板还是好好的感谢了一下李清。

这后面卖卤牛肉卷摆摊月入过万都不是问题。

李清则是听到大叔这话忽然反应过来，诶不仅可以做卤牛肉卷，还可以做别的卷。

正好自己这边有最近也是做了不少其他卤菜啊，而且正好这些卤菜现在制作的量还不是很多。

提供给大叔的话还能赚一笔。

等后面数量多起来也能给李老板和刘伟供货。

不过几个是要提升一点，自己这系统菜品的味道可不是一般的食物能够媲美。

“大叔，我这边还有一些卤菜，卤肉什么的，你看你要不要，也可以用来做卤肉卷！”

听到李清的话大叔也是激动起来。

“真的吗？那太好了！”

赶紧看着李清说道。

虽然现在自己卤牛肉卷还是卖的很不错，不过后面肯定是要考虑增加自己摊位食品。

现在有这个机会那正好自己就可以提上日程。

李清就进去拿了个盘子，每一样都稍微拿了点，放在大叔面前。

“尝尝吧。”

李清也是坐了下来，对系统出品的卤菜还是胸有成竹。

盘子里有有金针菇，豆皮，土豆，鸡腿，鸭脖，猪肉，鸭肠等，都是一些很常见的卤菜。

不过这热乎的飘出来的香味那也是真的诱人，一下子也是让大叔口水直流。

本来就是想着尝尝，结果满满一盘都吃的干干净净。

“这些卤菜真的都好好吃啊，味道太好了，果然老板的厨艺真是神了。”

大叔也没有什么丰富的词汇，只能尽可能的表达自己吃完以后真正的感觉。

“这些素材可以做一个素菜卷，还有这卤猪肉可以做卤肉卷。”

这两个想法很不错，至于其他的为什么没说鸡架什么的。

那当然也是因为有骨头处理起来太麻烦了。

后面两人就是商量一下价格。

最终素菜确定在15元一斤，而荤菜则是定在30元一斤。

这样子老板售卖也能有不错的利润。

全部确定好了以后李清就在里面装好了一定数量的卤肉，交给大叔。

钱货两清后大叔就是也是和李清道别，赶紧回家准备晚上摆摊的食材。

解决完大叔这边的食材问题李清也是继续准备晚上要用到的食材。

太阳渐渐落下，李清几人也是准时的出现在了平安夜市。

早已等在这的大群食客们也是直接围了上来，毕竟现在这里有这么多的人等着买吃的。

不用想这竞争都是无比激烈。

而且还有不少黄牛党，要不是李清做了限购，这帮人每天都能赚的盆满钵满。

这限购到现在这种时候也确实是能够让更加多的人吃到李清做的美食。

更加有利于李清美食店的增长。

一放下东西便是开始今天的营业，看着这么多的客人，想着今天也是有一场硬仗要打。

以最快速度买好东西的赵明和大叔两人就已经回到自己位置上了。

趁着这会儿摊位还没什么人，赶紧吃！

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