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第4章 凉拌鸡丝就这么好吃了(2/2)

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就能够快速的得到鸡丝了,如果觉得不够细,就稍微手撕一下。

用这个方法比纯手撕省力许多。

最后就是调一个酸辣汁拌一拌,加一些蔬菜点缀,就大功告成了。

李清夹起一筷子尝了尝。

入口就是麻辣鲜香,中间夹杂着鸡丝的嫩滑,黄瓜的爽脆,微微的酸味恰到好处,真是十分的开胃也很适合下饭。

接着煮了一些面,快速的做了两份凉面出来。

这时候吴慧也正好回来了,因为今天说要尝尝李清做的凉面,于是中午就没有在厂里吃饭而是回家吃饭。

“妈,你回来了,午饭刚做好,可以吃了。”

李清端着凉面和凉拌鸡丝放到桌上,对着吴慧说道。

吴慧坐了下来,看着面前的凉面伸手拿起筷子就尝了一口。

好吃!

平时家里吃的还是比较简单的,偶尔吃上这么一次凉面完全不同的体验。

家里平时吃辣的也比较少,所以吴慧的那一份凉面李清只放了一点点辣椒,放了点芝麻酱。

这样的做法做出来的凉面特别的香,有简单蔬菜的配合下,也让芝麻酱不会特别的发腻。

“小清你做的这个凉面,真的很好吃,很香,刚好适合夏天吃。难怪昨天卖的那么好。”

吴慧吃了几口,评价道。

“那肯定好吃,而且这个还是比较好做的。来别光顾着吃面,来点凉拌鸡丝,一起吃味道更好。”

李清得意洋洋的应着,不忘了给自己的凉拌鸡丝介绍一下。

“做法真的很简单吗?”

吴慧不相信的问着,同时夹了一筷子鸡丝尝尝。

“对啊,很简单的,哪天你有空看一遍没准就能学会。”

虽说家里做饭比较简单,这个和厨艺好坏可没什么关系,真的厨艺差的做出来的东西根本没法吃。

稍微有天赋一点,简单的做个菜,调味还是没有什么大问题的,无非是家里没那么多讲究,材料比较简单。

过年过节的吴慧也会露一手,给李清改善一下伙食,小时候最期待的就是节日能够饱饱的大吃一顿。

聊着聊着两人就吃完了饭。

李清负责收拾,吴慧则忙着赶去工厂上班。

这边的工厂中午基本上只有一个小时的休息时间,所以吃饭一般是在厂里直接吃会方便一点。

快速收拾完,想着中午刚吃完饭的点,陈爷爷应该在家。

李清拎着上午买的水果来到楼下,敲响了302室的门。

“小清啊,怎么有空来陈爷爷家。”

陈爷爷打开上门微笑着打着招呼。

“这不是考试考完了。”

李清将水果放在桌上。

“你小子来就来呗,带什么水果啊。家里水果都吃不完了。”

陈爷爷笑骂着。

“你小子这样子来肯定是有什么事情吧。”

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