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第26章 陆家牌,松柏熏肉!(1/2)

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莹莹经过这些天的习惯,已经有了一副小公主的模样。

此时叉着腰,那小模样,活像是小霸王。

院子里的动静,自然惊动了三个女人。

赵晚棠最先探出头来,第一时间就看见陆川蹲在地上喂女儿。

三两步走了过来,傅雪榕和沈霜华也紧随其后,三人不约而同地吸了吸鼻子,显然都已经闻到了肉香味。

“我的天……这味道比昨晚饭桌上的还香。”

傅雪榕目光越过陆川,锁定在房间里的那排肉条,忍不住吞了吞口水。

沈霜华到底是吃过好东西的,一眼就瞅准了熏得最漂亮的那块五花肉:“这肉的颜色也太好看了,像涂了层蜜似的,比那些酱肉铺子里的卖相还好。”

赵晚棠可不说那么多废话,直接上手从架子上取下一块肉。

撕了一点塞进自己嘴里,剩下的则是撕给了傅雪榕和沈霜华。

“唔!”

肉块入口,赵晚棠彻底惊了,因为这肉实在是好吃的不像话!

一夜的熏烤,水分全被烤进肉里。

也就让这肉不会像风干肉那般柴硬,再加上熏烤过程中用的是松枝和柏枝,使得外皮有嚼劲。

咬到最里头,肉却嫩得要化开一样。

最妙的是那股烟熏味,使得肉的余味里还带着甜。

“这也太好吃了,怪不得莹莹会那么想吃,我也想再吃点。”

赵晚棠嘴巴里还没咽下去,已经开始伸手去撕第二块了。

“陆川,这肉味道比镇上卖的那些酱肉,卤肉都强了不止一星半点,要是拿出去卖,怕是那些人要抢着来买。”

沈霜华也惊讶于肉的好吃,但更多是期待着后续卖肉的情况。

在她看来,味道这么好吃的肉食,绝对不缺人买。

“何止是抢着买。”

赵晚棠把嘴里的肉咽了下去,接过话茬:“你们想想,镇上那些熟食摊子,卖的都是些大锅煮的,哪见过咱们这种烟熏肉?咱们摆出去就是独一份!”

“而且它还放得住。”

“这些肉外头都结了一层盐膜,要是用油纸包了,大热天也能放个十天半月。”

陆川补充说着,便于存储,不容易坏其实才是这种肉的最优点。

味道,反而还是其次。

陆川说完,又紧接着开口道:“所以啊,你们打算给我们的这些肉取个什么样的名字?”

“取名?”

三女听见这话,顿了顿,齐刷刷看了过来。

她们还真没想过这事,光想着怎么卖了。

“对,既然要卖,就得有个名号,毕竟,我们是冲着长期生意来的,又不是干一票就不干了,我有个想法,这肉是用松柏枝熏出来的,就叫松柏熏肉怎么样?”

“松柏熏肉……”

沈霜华嘀咕了一下,然后兴奋地说道:“好名字,陆家松柏熏肉!”

“你这人,肚子里的墨水什么时候变这么多了?连卖个熏肉都要取名,之前咋没看出来,你还有这些文化嘞!”

赵晚棠也点头认可,还不忘调侃了下陆川。

陆川面对调侃,只是嘿嘿一笑:“这你就不懂了吧,有了名号,往后别人一提起熏肉,就想起咱们白石村陆家,等生意做大了,人家找上门来买,那才叫真赚钱。”

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