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第37章 烤生蚝的香气,李世民隔着天幕咽口水(1/2)

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“一场完美的海边烧烤,怎么能少了‘它’?那可是海里的宝贝,烧烤之王!”

陆行舟的话,再次勾起了所有人的好奇心。

烧烤之王?

海里的宝贝?

会是什么?

是大黄鱼,还是龙虾?

在这些帝王将相的认知里,这已经是海产中的极品了。

只见陆行舟放下烤串,提着一个小桶,拿着一个形状古怪的铁器,走向了退潮后的海边礁石区。

他在礁石间从容地行走,仿佛对这里的地形了如指掌。

他弯下腰,用那个扁平的、头部弯曲的铁器,对着礁石缝隙处一个不起眼的疙瘩轻轻一撬。

咔。

一声轻响,一个手掌大小、外壳凹凸不平的“石头”,就这么被他完整地撬了下来,扔进了小桶里。

“这是……蚝?”

大唐,李世民一眼就认出了这东西。

作为靠海的王朝,生蚝并不是什么稀罕物,沿海的渔民常食,有时也会作为贡品送到长安。

但此物腥味重,多以蒸煮或生食,口感滑腻。

除了部分好此口的人,大多数人并不觉得它是顶级美味。

仙人费这么大劲,就为了烤这个“石头”?

不少人都有些失望。

然而,他们很快就会知道,自己错得有多离谱。

不一会儿,陆行舟就提着大半桶新鲜的生蚝回来了。

他没有直接上火烤,而是拿出了一个更小的“法器”——一个头部带着齿轮、可以轻松夹碎黑色石块的神奇夹子。

他将一粒粒饱满的蒜瓣放进去,轻轻一握,细腻的蒜蓉就从夹子的小孔中被挤了出来。

这一手,又让无数御厨看得两眼发直。

处理蒜末一直是件麻烦事,没想到仙人竟有如此神器。

陆行舟将蒜蓉放入一个小碗,倒入了金黄色的油,又加入了一些不知名的调料,简单搅拌。

然后,他拿起了那个之前撬生蚝用的铁器——生蚝刀。

只见他左手拿起一个生蚝,找到壳与壳之间的缝隙,右手手腕轻轻一转。

噗嗤。

坚硬闭合的蚝壳,应声而开,露出了里面乳白色的、饱满多汁的蚝肉,以及一汪清澈的、饱含着大海气息的汁水。

整个过程行云流水,快如闪电。

“神乎其技!”

“这……这开蚝的手法,简直是一门艺术!”

“那把小刀,看似平平无奇,却能如此轻易地破开坚壳,必是神兵!”

天幕前,无数人再次为陆行舟的工具和技术而惊叹。

陆行舟将开好的生蚝整齐地排在烤架上,然后用一个小勺,将那碗金黄的蒜蓉酱,均匀地铺在每一块蚝肉上。

滋啦——

当带着蒜蓉的生蚝被放到炭火上时,一场味觉的魔法,正式开始上演。

蚝壳里自带的汁水,在高温下迅速沸腾,发出“咕嘟咕嘟”的悦耳声响。

蒜蓉在热油的浸润下,褪去了生涩的辛辣,释放出一种难以言喻的、焦香浓郁的复合型香味。

这股香味,与之前烤羊肉的狂野不同,它更加细腻,更加具有穿透力。

蒜香、油香、蚝肉的鲜香,三者完美地融合在一起,化作一股直冲天灵盖的“鲜气”,霸道地钻进每一个人的鼻子里。

“我的天……这是什么味道?”

“好鲜!好香!老夫的口水……止不住了!”

宋朝的苏东坡,此刻正被贬在海南儋州,也常吃生蚝。

可他从未想过,这东西还能弄出如此勾魂夺魄的香味!

他死死地盯着天幕,手中的毛笔都快被他捏断了。

“此物只应天上有,人间哪得几回闻!恨不能……恨不能与仙人共饮一杯啊!”

而反应最激烈的,莫过于大唐的李世民。

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