第31章 美味的辣椒炒肉(1/2)
三人一路有说有笑,眼看就要回到大院,钟跃民让郑桐他们先回去,自己则是装模作样地走进供销社。
出来时,他手里拎了一袋辣椒,两袋馒头,还有两斤肉。
馒头和肉自然不必多说,是他从系统里兑换的,辣椒则是他用为数不多的钱票买的。
回到大院,看到钟跃民手里提着的肉,郑桐惊喜地叫了起来,“跃民,你小子发财了?竟能买来这么好的肉,真牛啊!”
周晓白、罗芸也是连忙跑了出来,看到钟跃民手里提着的猪肉,也都高兴不已。
她们两个虽说住在将军院(2号院也叫将军院)里,不愁吃喝,一个月也能吃上几顿肉,但在这个物资匮乏的年代,能多吃一顿肉,谁能不开心呢?
“这么好的肉,得找个厨艺好的,不然就浪费了。”罗芸煞有介事地说道。
郑桐苦恼道:“咱们几个,谁有那手艺呢?不如中午随便对付几口,晚上等晓红回来吧!”
钟跃民笑了起来,到他表现的时候了。
前世,虽然是一个废柴大学生,但从小在农村长大,做个家常菜,那还不是手到擒来?
“都让开,让我来!你们只管坐好,等着吃就行。”钟跃民胸脯拍得邦邦响。
“就你?”郑桐质疑地看向钟跃民,“咱哥几个天天黏在一起,啥时候你有这本事了?”
“哈哈!”钟跃民得意地笑道,“还不允许我偷偷进步了?告诉你们,我会的,还多着呢!”
郑桐依旧不放心,“跃民,你别只顾着在晓白面前表现,糟蹋了这些肉,可就偷鸡不成蚀把米了。”
“去你丫得,瞧不起兄弟,是不是?”钟跃民用提着馒头的手推了郑桐一把,“瞧好了,哥们儿今个,好好给你露一手。”
钟跃民说完,提着手里的馒头、辣椒、猪肉,大步走进厨房。
“跃民,我去给你帮忙!”周晓白连忙跟了上去。
钟跃民把煮粥、蒸馒头的活,交给周晓白,他则忙前忙后地准备起来。
猪肉洗好,切好,用油、盐、酱油、淀粉、水抓匀,腌了起来。
大蒜、生姜备好,辣椒洗好,切好……
一切准备就绪,先用中火把辣椒炒好备用,接着热锅冷油,把猪肉里多余的油脂炒出。
最后一步,合炒,大蒜,生姜爆炒,再放入炒好的猪肉、辣椒,大火翻炒一番,香,整个厨房都弥漫着辣椒炒肉的香味。
一旁煮粥、蒸馒头的周晓白,口水都流了下来。
钟跃民找出一双干净的碗筷,夹起两片辣椒一片肉,递到周晓白嘴边,“晓白,来尝尝你对象的手艺。”
“哇!”周晓白刚刚嚼了一口,便忍不住惊叹出声,含糊不清地赞叹道:“这也太好吃了,跃民,我从没吃过这么好吃的辣椒炒肉,你也太棒了。”
听到对象发自内心的夸奖,钟跃民心中生起浓浓的满足,都说要把对象追到手,就要先满足她的胃。这一刻,钟跃民下定了决心,等贡献点充足的时候,就兑换一项厨艺技能,让周晓白一辈子离不开他做出的美味。
“喂,你们两个干什么呢?怎么能在厨房偷吃呢?”闻着味来的郑桐不满地指责道。
罗芸没吭声,但脸色也没好到哪去。
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