第三十一章 七文那碗要看得见肉（2/2）

“方框。”桃枝递来木片。

周衡夹了豆腐，又去拿肉碟。

陆穗和伸手挡住：“肉我来。”

“你的手还疼？”

“不疼。你分得太齐，最后半勺也要拿尺量。”

“齐不好？”

“好。客人等不起。”

下一只方框递进来，陆穗和舀肉，周衡放豆腐。两个人的手在碗沿碰了一下。

她没抬头：“让一让。”

“你往左半寸。”

“这是我的灶。”

“先前你说我可以分豆腐。”

“我后悔了。”

嘴上这样说，下一只碗递来时，她还是把豆腐那边留给了他。

许麦娘在门口收空碗，朝陈桂婆低声道：“他俩平日也这样？”

陈桂婆把碗摞起来：“哪样？”

“一个不让，一个不走。”

“手里有活就行。”

桃枝从旁边挤过去：“祖母，您这话也没说不行。”

陈桂婆把最上头的空碗塞给她：“去洗。”

忙过午时，七文饭最先卖空。后来的两名客人只闻见肉香，没吃上肉，便问明日还有没有。

陆穗和没敢多应：“明日仍先做十二份。”

“叫什么？”其中一人问，“总不能日日说七文那碗。”

桃枝指着木板：“还没写下。”

最早提出换饭的蓝衫男人正吃完第二碗。他擦了嘴道：“有醋香，有肉汁，就叫醋香肉汁豆腐饭。名字长些，至少知道七文买的是什么。”

许麦娘立刻接话：“醋是许记的。”

“那你自己再添。”男人起身走了。

桃枝拿炭在木板上比画，发现这八个字无论如何也塞不下。

周衡接过来，把三文和五文挪到左边，右边另写：醋香肉汁豆腐饭，七文。

他的字比桃枝小，也清楚。

桃枝看了一会儿：“许记呢？”

周衡在

许麦娘这才满意：“明日的醋我早些送来。”

她走后，铺里只剩一份没卖的三文小碗。陈桂婆和桃枝已经吃过赶船饼，那碗便摆在陆穗和面前。

周衡去后灶收肉碟，回来时又端了一只碗。碗里只有半份饭，是锅底刮出来的，面上却放着两块煸得焦香的肉。

陆穗和看了看：“七文的不是卖完了？”

“这是煸肉时粘在锅边的。”

“账上怎么记？”

“材料记过了，算咱们吃的，不再记成卖出去的饭。”

陆穗和把自己碗里的豆腐拨给他一块，又将一块肉夹回来：“那一人一块。”

“我尝不出肉味。”

“又不是只许尝得出的人吃。”陆穗和把肉夹进他碗里，“你的饭早算在本钱里了，别替我省这一口。”

周衡没再推，夹起肉时又看了她一眼。她已经低头吃饭，只将碟子往他那边挪了挪。

两个人隔着桌子吃饭。桃枝在后院洗碗，水声停了一会儿，又响起来，显然听见了，却忍着没有进来插话。

周衡吃完那块肉，慢慢道：“是脆的。”

陆穗和低头扒饭：“嗯。”

“比冷饼好。”

“那张冷饼也不是我做的。”

“所以没算在你头上。”

陆穗和抬眼，正撞上他的目光。周衡先低头，把她碗边沾着的一粒饭夹回碗里。

门外就在这时响起脚步。

乔大娘拿着试租契进来，目光先落在新写的菜单上。

“生意看着是起来了。”她说，“不过七日只剩三日。东街有家面摊愿意整月租，明晚以前，你们得给我一句准话。”