第95章（2/2）

它们这辈子只啃生肉，猪牛羊还行，这种庄稼确实没见过。

“当然是美食。”

罗媞斯笑得灿烂。

随手一挥，两堆粮食进了院子。

石磨轰隆启动，成了全自动流水线。

稻粒如瀑布般注入磨盘。

伴随着轰鸣声，饱满晶莹的白米落入木桶。

另一边也没闲着。

罗媞斯搬出石臼，开启双线操作。

木杵起落，麦壳碎裂。

加水淘洗，轻飘的碎屑浮在水面，沉重的麦仁沉底。

待米粒去壳完毕，她又操纵石磨，将处理好的麦子磨成细腻的面粉。

所有成品收入系统背包，自带保鲜功能。

今天的重头戏，是暄软的大白馒头。

罗媞斯挽起袖子，面粉加清水，上手揉捏。

面团在掌心变得光滑柔韧。

最后，把它放在温暖处，等待发酵。

室温一高，那团东西就蠢蠢欲动。

表面冒起细密的气泡，隐隐透出一股子微酸劲儿。

这就是老面肥，地地道道的传统酵母。

罗媞斯伸手扯下一块发酵到位的老面，扔进木盆。

温水倒进去，搅拌溶解。

接着便是小麦粉，一勺接一勺往里加，手里的动作没停，一直在搅和。

遵循“水多补面，面多补水”

的土法子。

直到面团软硬适中，手感恰到好处。

接下来是最费体力的活儿——揉面。

讲究个“三光”

：面光、盆光、手光。

在她那双巧手下，原本杂乱的面絮迅速抱团。

不过片刻，一个圆润透亮的面团便在盆中成型。

光滑的面团被推到一旁，静置进行首轮发酵。

趁着这会儿功夫，罗媞斯生火，烧水。

石锅里注入清水，上面架起木质蒸笼。

万事俱备，只等蒸制。

时间一点点流逝。

面团像是吹了气的气球，体积直接翻倍。

第90章第90章,90

罗媞斯手指轻轻一掰。

内部结构完美，全是均匀的蜂窝状孔洞。

“哟呵。”

罗媞斯眼睛一亮，嘴角止不住上扬。

“头回搞这玩意儿，居然一次成功？”

“我果然是个小天才！”

她一边自我陶醉，一边动手。

将面团取出，反复揉搓排气。

切成小块，搓圆，或者捏成馒头形状。

熄火。

生坯小心翼翼地摆上蒸锅，水温刚好。

二次醒发开始。

看着胚子再次膨胀起来，重新 。

咕嘟咕嘟。

白雾从蒸笼缝隙里钻出来，越来越浓。

大约一刻钟过去。

一股独特的麦香，飘满了整个院子。

罗媞斯满心期待地揭开盖子。

热气扑面。

一锅白白胖胖、松软诱人的馒头，赫然眼前。

“漂亮！”

她忍不住欢呼。

“大获全胜！我宣布，我就是古希腊掌管厨艺的神！”

青莲阁内，气氛热烈。

每位成员手里都捧着一个大白馒头，吃得正香。

罗媞斯细细咀嚼。

唾液淀粉酶发挥作用，淡淡的甜味在舌尖蔓延。

再喝一口温热的西红柿蛋花汤。

幸福感瞬间爆棚，脸上写满了满足。

正吃着呢，有人来了。

不速之客？

不，是熟人。

帕拉斯。