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第68章(2/2)

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透明、浅金、深褐……

随着水分蒸发,原本稀薄的汁液变得粘稠如胶。

罗媞斯随手将垂落的发丝挽至脑后,抄起长木棍探入锅中。

这是最后一步:拉糖。

木棍挑起滚烫糖浆,手臂挥动间,金黄色的流体被反复抛向空中。

又在冷风中急速回落。

拉扯,折叠,再拉扯。

糖浆逐渐失去流动性,凝固成柔韧且泛着光泽的条状。

无需复杂的提纯工序,保留原味的古法红糖便成型了。

相比白糖的精制繁琐,这种浓郁醇厚的深色结晶更合她心意。

一块大块红糖落下。

罗媞斯将其掰碎,分给众人。

宁芙们、小白一家,甚至她自己手中也捏着一小块。

牙齿咬合的瞬间,酥脆感炸裂。

甜意并非单一的 ,而是层层递进。

先是甘蔗本真的清香,紧接着是焦糖特有的厚重风味。

这味道比蜂蜜深邃,比蔗糖丰富,余韵悠长。

剩余的红糖并未封存,而是重新回锅。

剩下的部分则收入水晶罐中,隔绝空气保存。

洗净的山楂堆在一旁,红润饱满。

今日的目标很明确:做出完美的糖葫芦,洗刷之前的耻辱。

宁芙们动作娴熟,竹签穿透果身,串成一串串红灯笼般的果实。

火候到了。

罗媞斯眼疾手快,抓起一串山楂浸入沸腾的糖浆池。

提离,晃动。

深红色的糖衣迅速包裹住每一寸果皮,不留死角。

冷却片刻,外壳硬化。

晶莹剔透的红色琉璃壳下,藏着酸涩的果肉。

拿起两串轻轻碰撞。

“咔嚓。”

声音清脆悦耳,像是冰块碎裂。

罗媞斯喉结微动,馋虫已被彻底勾起。

送入口中。

脆壳崩解,甜汁迸溅。

那是一种温暖的甘甜,如初雪下的暖阳,瞬间融化在舌尖。

紧随其后的,是山楂的酸。

尖锐却不刺喉,清新而灵动。

酸与甜在口腔中激烈交锋,最终达成奇妙的平衡。

不腻人,不涩口。

每一个味蕾细胞都被精准唤醒,生津止渴。

山楂的甜味在舌尖炸开。

果肉的纤维感细腻绵长,外壳的脆甜与之交织。

味蕾像是被一只无形的手轻轻拨弄。

罗媞斯恍惚了一瞬。

记忆回溯。

寒冬腊月。

喧闹集市。

老院长粗糙的大手牵着她。

另一只手里,攥着那串红得发亮的糖葫芦。

竹签通红。

晶莹。

那是很久以前的味道了。

……

夜色如墨汁泼洒。

倪克斯步履轻盈。

这位罕见踏足人间的原始神只,此刻正亲昵地挽着厄瑞波斯。

两人并肩而行。

目标明确——宴会主人的神殿。

天际繁星点点。

光芒微弱。

月亮不见了。

并非隐匿,而是缺席。

因为主角不在场。

塞勒涅正在菡萏湖心。

青莲阁内。

这里正在进行一场“大工程”

。

银色的月冕被取下。

乌黑的长发瞬间倾泻而下。

如瀑布般垂落肩头。

带着淡淡的幽香。

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