第64章(1/2)
主神罗媞斯回来了。
大家早已习惯她这种神龙见首不见尾的作息,点头致意后,又埋头苦干起来。
没有拥抱,没有欢呼,甚至连多一句寒暄都欠奉。
就连小白一家也只是叫唤了两声,随即各自玩耍去了。
罗媞斯捂着心口,一副深受打击的模样:“人心不古啊……”
“真·心寒。”
木塞拔出的脆响划破空气。
果香混着酒香扑面而来。
罗媞斯深吸一口气,满脸陶醉。
这酒是她和宁芙们用脚踩酿的,在时间魔法的加持下,口感更是独一无二。
神力涌动。
宝石红的液体从桶中跃出,在空中画出几道优雅的弧线。
落地时,精准落入桌上的七杯四碟。
阳光透过窗棂洒在紫红色的酒液上,青莲阁众人都看呆了。
三人眼巴巴地盯着木桶,眼神里写满了渴望。
罗媞斯却把桶盖重新封好。
“浅尝辄止。”
她笑眯眯地拒绝了三只神兽的投喂请求。
“别急,发酵还在继续。
下次开坛,味道会更惊艳。”
这话术显然很管用。
三只神兽咽了咽口水,目光死死锁住木桶,已经开始脑补未来的美味了。
罗媞斯摇了摇头,转身走向洗手池。
盆里是宁芙们一下午摘来的橄榄。
今天是个大日子。
她要亲手榨出橄榄油。
这可是煎炸烹炒无所不能的神器。
洗净后的橄榄呈蓝黑色。
有人可能要问:橄榄不是绿色的吗?
罗媞斯起初也这么以为。
她看着这些紫黑果实,一度怀疑是某种变异蓝莓。
直到宁芙提醒,加上记忆里披萨上那种咸鲜的油渍味道涌上心头。
她才确认:这就是正宗的黑橄榄。
这里得科普个冷知识。
华夏常见的绿橄榄,属于橄榄科。
而希腊这里的黑橄榄,实打实是木犀科木樨榄属。
桂花跟黑橄榄的交情,可比绿橄榄深多了。
毕竟市面上流通的那些橄榄油,原料全是黑橄榄撑场面。
这话有点扯远了。
咱们言归正传,盯着罗媞斯手里的活儿看。
那台落灰许久的石磨,此刻被神力催得飞快旋转。
“咔咔”
声震耳欲聋,碎石般的震动顺着地面传上来。
要是让现代人来瞧,准得琢磨这动静是不是暗示着什么玄学道理。
但在罗媞斯这儿,逻辑很简单——有魔力推着转,那就只管转。
橄榄碎块在石盘下碾成泥。
油脂混合着汁水,裹挟着干瘪的果肉渣滓,从石缝里汩汩涌出。
底下那只大木桶很快就被填得满满当当,连溢出来的油星子都透着股清香。
先用粗布袋滤掉那些乱七八糟的残渣。
剩下的液体静置一旁,等着油水自然分层。
等那层金黄色的清亮油脂完全浮上来,这事儿就算成了大半。
等待的空档,罗媞斯也没闲着。
她招呼旁边六个宁芙动手干活。
洗菜的洗菜,切肉的切肉,忙得脚不沾地。
今天是个特殊日子,她要复刻穿越前最后那一刻还在嘴里打转的美味——
钵钵鸡。
那种路边摊上,“一元一串”
的平价快乐。
火堆生起来,旺火烧得噼啪作响。
处理干净的食材扔进沸水里滚一滚,捞出沥干。
六个宁芙手法娴熟,竹签穿梭,将肉块、蔬菜串得整整齐齐。
罗媞斯则蹲在一旁,捣鼓那碗灵魂蘸料。
钵钵鸡好不好吃,全看这红油调得地道不地道。
条件有限,没法搞全套川味香料。
只能就地取材,弄个本地风味版。
辣椒面铺满木盆底,迷迭香、茴香粉、胡椒粒按比例撒进去,最后抓一把白芝麻盖顶。
这时候,上面的油也分离好了。
罗媞斯动作极轻,撇去表层那层纯净橄榄油,小心翼翼地装进水晶瓶里封存。
留着以后慢慢用。
本章未完,点击下一页继续阅读。