第167章 一桌新式餐饮引爆全城(1/2)
“南海阁”要举办“神女亲赐火锅宴”的消息,如同长了翅膀,半日内便传遍了整个南州城。
嘉敏县主的名头,加上“南海阁”之前积累的恐怖口碑,让这场宴会成了全城瞩目的焦点。
所有收到请柬的达官显贵,都将其视为身份的象征,引以为傲。
而那些没收到请柬的富商,更是豪掷千金,四处托关系,只求能买到一个入场名额。
夜幕降临,华灯初上。
“南海阁”顶层那巨大而奢华的宴会厅内,灯火辉煌,人声鼎沸。
数百张红木八仙桌整齐排列,每张桌子中央,都摆放着一口造型奇特的黄铜鸳鸯锅。
锅底下方,无烟炭正安静地燃烧着,散发出幽蓝色的火苗。
随着侍者们将一盆盆精心熬制的汤底倒入锅中,整个宴会厅瞬间被一股霸道至极的香气所笼罩。
左边是红油翻滚、辣椒与花椒交织的麻辣牛油锅,右边是奶白浓郁、漂浮着红枣与枸杞的滋补骨汤锅。
两种截然不同的香气在空气中碰撞、融合,直往人的鼻子里钻,勾得所有宾客狂咽口水。
“诸位贵客,请入座。”
顾晚月身着一袭华贵的紫色长裙,端着酒杯,笑盈盈地站在主位上。
她身旁的萧策,一袭黑衣,面容冷峻,如同最忠诚的守护神,寸步不离。
宾客们纷纷落座,好奇地打量着眼前的铜锅。
紧接着,一队队容貌清秀的侍女,端着精美的瓷盘鱼贯而入。
切得薄如蝉翼、纹理如大理石般美丽的顶级雪花牛肉。
还在活蹦乱跳、晶莹剔透的深海大虾。
处理得干干净净、脆嫩爽口的毛肚和百叶。
以及各种见所未见、鲜嫩欲滴的菌菇和时令蔬菜。
流水般的食材摆满了整张桌子,琳琅满目,令人目不暇接。
“这……这该如何下口?”一位大腹便便的盐商拿着筷子,无从下手。
顾晚月笑着举起筷子,亲自示范。
“诸位,这火锅的精髓,便在于一个‘涮’字。”
她夹起一片雪花牛肉,放入翻滚的红油锅中。
“七上八下,只需数息,待肉片变色卷曲,便可捞出。”
她将烫熟的牛肉放入面前调配好的蒜泥香油碟中,轻轻一蘸,送入口中。
宾客们有样学样,纷纷夹起食材,投入锅中。
下一刻,整个宴会厅内爆发出此起彼伏的惊叹声。
“天啊!这牛肉竟如此鲜嫩,入口即化!”
“这红汤看着吓人,吃起来却是麻辣鲜香,酣畅淋漓,太过瘾了!”
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