第13章 特色美食(2/2)
黎元朝挣开他的手,两个大男人搂搂抱抱,像什么话,“有事说事”
“你有钱吗?借个钱呗”张俊鸣连借几个人,虽然没借到,脸皮却厚了不少,没有一开始的扭捏和不好意思开口。
“没钱”黎元朝有些警惕,怕他盯上自己的钱,这些钱是他同意下乡,父母好不容易给他的,是他的全部家当。
“你听我给你分析啊,我先借你的钱,去做生意,回头我算上利息给你好不好”张俊鸣扑棱着大眼睛。
“不好,谁能保证你能还”黎元朝可不太相信别人,他坚信钱只有在自己手里才是最安全的。
“我保证”张俊鸣举起手来。
黎元朝白眼快翻上天了,“你用什么保证?”
“我家就在村里,你还怕我跑了不成,要是我不还,你报警抓我不就行了”
“你大伯是村长,抓了你,他给我穿小鞋怎么办?”
“那这样吧我给你写借据,到了时间就还,如果还不上,你就拿借据来我家里拿,这样你放心了吗?”张俊鸣转念一想也是,别人为什么要借钱给你,非亲非故的,只得再三保证。
“你先说你想借钱去做什么?”黎元朝见他如此诚心,对他口中的生意来了兴趣,如果可以的话,他可以入股,能赚钱他还是不会拒绝的。
“我打算做一些特色美食,鱼酿和虾酱拿去卖,生意好的话,这钱不就回来了吗?你放心,不管能不能成功,该还的我一定还”张俊鸣语气坚定,他相信自己一定可以成功的。
俩人是讨论了半天,黎元朝还是觉得有风险,有可能会血本无归,两人写下字据,如果挣钱,那要给他成本加利钱,如果不挣钱也要还他借的成本。
本来张俊鸣要借十块,但是黎元朝坚决不同意,只借了五块,在这里五块钱的购买力已经很惊人了。
为了节约成本,鱼和虾不能买现成的,只能三天两头去捞鱼。
张俊鸣买了二十个中等大小的罐子,还有二十来个小罐子,,因为没做过他不放心自己的技术,小的罐子用来当试验品,也可以在售卖的时候给客人尝一尝,这些罐子不是同一时间做的,因为每次捞的鱼量不大,而且他怕不好吃,记好每次食材的比例,最后得出最适合的比例和时间。
为了弄这些,他是上完工就跑去捞鱼,捞鱼完了就赶紧处理,一连七天,终于用完了所有的罐子,第一批做的已经快好了,他迫不及待的打开尝一尝用小罐子做的试验品。
尝了一下鱼酿,酸度不够还有些发苦,虾酱倒是没什么问题,就是没有他想象中的香,可以说第一批失败了,这样拿出去指定没人会买,再一个就算有人买了,也不会回购。
又过了几天,张俊鸣终于做出来成功的鱼酿和虾酱,鱼酿酸味够足,虾酱够香,炒菜