第496章 好吃呀(1/2)
谢悠然对于这一锅花生,也不会很有信心。
但是吧,重在尝试,而且最重要的是!有花生壳在,里面的花生肯定难吃不到哪里去的。
谢悠然认认真真的翻炒着花生,这一锅的味道有些特别,炒热了之后,能够闻到花椒的味道。
有点好闻呢,谢悠然没忍住猛吸了一口,然后就有点呛到了:
“咳咳咳咳额....”
有点儿猝不及防呢啊!谢悠然咳嗽了几声,再喝点儿水压一压,这才好一点儿。
果然是浅浅的闻可以,重重的闻就要糟糕啊!
谢悠然慢慢的翻炒着,等到差不多了,就停下来尝了下味道。
咬了一口花生壳,酥酥麻麻的感觉还挺好,吃里面的花生,就味道很淡了。
谢悠然知道,这个就只能到这里了,那就吃花生的时候,啃着吃吧,好像也挺好.....
挺好奇怪的吧....算了,也没别人看见,就啃着吃吧。
收拾好了这些个花生,已经是五六点了,一下午还真的挺不耐过的。
主要还是谢悠然来了兴致,还做了辣椒花生,酱油花生,还有麻辣花生.....
有点像黑暗料理,但是总体口感还挺好的,主要还是有花生壳保护,里面的花生,没有收到太多的余毒。
忙活到了晚上,谢悠然也算是心满意足的,每种口味都可以的。
直接吃效果不错,啃着壳味道更绝。
不过就先到这里吧,该吃晚饭了,一下午吃点花生,倒也是不顶饱。
谢悠然把锅里都清理干净,打算今天就吃个水煮肉片吧,前两日吃了水煮鱼,今天可以用同样的办法,做上一锅水煮肉片。
相信味道是绝对不会差的啦~
谢悠然拿出来傻狍子肉和鹿肉,兔肉,打算每一种都切上一些,要吃就吃的爽一些。
至于配菜,就还是老一套就行,上次的感觉就很好吃,可以多加一些豆芽。
豆芽搭配在里面,特别特别的好吃,越煮越香,吃的可舒服的。
今天要多放一些豆芽在里面,谢悠然这会儿就在洗豆芽了。
多洗一些豆芽,再来上几个土豆, 还有什么来着,香菜是必不可少的,这个可以出锅之前再放,煮太久就不好吃了。
还有什么呢?谢悠然想了想,决定加上两个番茄提鲜味儿。
这个就不是黑暗料理了,番茄本身就是有提鲜效果的,少放一些就行了。
放的多可能就会番茄味道很重,少放一些就会非常的完美。
谢悠然就利索的切了两个番茄,把番茄切成片,土豆切成片,都放在一边。
素菜该洗的洗,该切的切,都准备就绪之后,就在锅里加入油。
油温上来炒辣椒加盐,生姜这些个配料,翻炒均匀,加入蔬菜在锅里翻炒。
翻炒均匀之后,就加入大量的清水,这个时候,把番茄加进去就刚刚好了。
等到番茄的味道煮出来,锅里的水也都差不多煮开了。
这些操作好,谢悠然就开始切肉了,兔肉,傻狍子,和鹿肉都是要切成小片的。
本章未完,点击下一页继续阅读。