第494章 土豆炒姜丝(2/2)
失败或者说成功,都行,反正不会浪费的,谢悠然不吃,还有小藤蔓吃,小藤蔓不吃,还有家里的动物们吃。
问题不大,说干就干,谢悠然就开始刮土豆皮,再来点儿生姜,把外皮都刮干净。
放在刀板上,切成丝的状态,切完的生姜和土豆,长得是一模一样。
不闻一下味道,都不知道到底是什么感觉呢,也不好分辨两者的区别。
至于黄瓜炒鸡蛋,就是很正常的菜色了,吃起来也很美味的。
谢悠然对自己还是蛮好的啦,认认真真的切好黄瓜,在打散鸡蛋搅拌均匀。
就可以开始做菜了,黄瓜炒鸡蛋很简单,先把鸡蛋煎一下定型好。
再把黄瓜倒进去,翻炒到黄瓜变软,加入一些盐分调整好味道,就可以出锅了。
就是这么的简单快速,但是味道的确是不错的,黄瓜的清香还是很让人入迷的。
做好的菜放在灶台上,可以起到一个保温的效果。
接下来就是重头戏了,土豆炒生姜,听起来就很神奇的名字。
不知道做出来是什么感觉,谢悠然还挺期待的,她不是很喜欢吃生姜。
但是也不是完全的排斥,就是那种可以试试看,但是也不是非吃不可的那种程度。
现在做这个菜,感觉有点挑战自我的感觉呢。
谢悠然觉得还蛮有趣的咯,还切了些青辣椒,先在锅里下入油,油温上来加入辣椒。
炒出香味之后,就可以把姜丝和土豆一起倒进去了。
本来就没什么区别的姜丝和土豆,一起倒入锅里之后,看起来就更是毫无区别了。
连姜丝的味道,也在翻炒的过程中,变得越来越淡,到最后就已经是融为一体的状态了。
谢悠然加了点儿盐分,翻炒均匀之后就盛了起来。
开始喊着小藤蔓:
“小藤蔓,吃饭哦!”
小藤蔓和以前的每一天一样,积极的响应着谢悠然的召唤:
“来啦然然~”
一人一藤蔓坐下来吃饭,谢悠然先夹了一筷子黄瓜炒鸡蛋。
小藤蔓则是夹了一筷子,土豆丝炒姜丝,想都没想就塞进了嘴里。
咀嚼咀嚼,然后小藤蔓就不动了,谢悠然有点好奇的打量着它:
“怎么了?”
小藤蔓半天没反应,过了好一会儿,才咽下去了菜,开口说着:
“然然, 生姜为什么还要切成这样炒啊?直接生吃就行啦。”
谢悠然没忍住笑了出来:
“是土豆炒姜丝啊,你没尝出来土豆的味道吗?”
小藤蔓疑惑:
“土豆?没有啊,全部都是生姜的味道。”
谢悠然好奇的也夹了一筷子,塞进了嘴里,咀嚼咀嚼,沉默沉默.......
接下来的午饭,一人一藤蔓就可劲的吃着黄瓜炒鸡蛋。
至于土豆炒姜丝?这玩意谁爱吃谁吃吧!
天知道,一口下去全是生姜是什么滋味儿!
不是难吃,而是不能接受的感觉,太复杂了,说不出来。