第475章 吃午饭啦(2/2)
“好哒,我来烧火~需要大火吗?”
谢悠然笑着回应:
“大火吧,做你爱吃的麻辣兔丁。“
小藤蔓就嗯嗯嗯的,明显是开心不已,觉得谢悠然很是重视它。
事实上,谢悠然也的确很重视它,觉得小藤蔓越来越可爱了。
看着锅里被烧热,谢悠然就开始加入猪油,猪油要放的多一些,这样做出来的菜,才能做的更加好吃。
等到猪油融化,油温上来之后,谢悠然就放入了辣椒,花椒,姜和蒜,一起放在锅里翻炒着。
香味全部都呛出来之后,就加入了切成小块的兔丁,放在锅里一起翻炒着。
不用加水,就加着油翻炒就行,兔子比较容易熟,把辣椒的味道翻炒进兔子里就行。
谢悠然来回的翻炒着,看着锅里的兔肉,已经开始变成了黄金的颜色。
这样就差不多了,她拿起筷子尝了一下味道,感觉盐分不是很够,就继续加盐再调整一下。
再次翻炒一会儿之后,谢悠然就给盛了起来,感觉味道很好吃啊。
看了眼在偷偷观察的小藤蔓,谢悠然就夹了一小碗兔肉,然后递给了小藤蔓:
“先吃着吧,等会儿就可以吃饭了。”
小藤蔓开心的用叶子接过来:
“谢谢然然~”
这次就没有假装拒绝了,主要是小藤蔓也很饿了,接过一碗兔丁就开始吃上了。
然后就开始夸夸模式:
“太棒啦!然然你做的真好吃。”
谢悠然笑着点点头:
“这次的确挺好的,你吃吧,我在做个宫保鸡丁,我们就能吃饭了。”
小藤蔓嘴里还有兔丁,就嗯嗯嗯的回应着,表示自己知道了。
谢悠然就刷干净锅,开始做宫保鸡丁,这道菜比较的简单,可以先把鸡肉油炸一下。
这样翻炒过来,会更加的外酥里嫩,谢悠然也就这样子操作了。
用油先油炸一下,等到鸡肉被炸的很是金黄色了,就可以盛起来了。
谢悠然看着喷香的鸡肉,香香的看起来就好吃啊,那就可以开始炒菜了。
锅里的油还可以继续用着,谢悠然就直接放进了辣椒,还有其他的姜蒜,翻炒均匀之后加入鸡肉。
在锅里好好的翻炒一番,味道调理好之后,就快速的给盛了起来。
行了行了,可以开饭啦!
谢悠然笑着喊小藤蔓:
“小藤蔓,可以吃饭咯!”
然后一人一藤蔓就来到门口,坐在椅子上开始认认真真的吃午饭。
今天中午忙活的早,可以慢慢的吃到饱,还可以睡个舒服的午觉。
这两道菜,都是吃过的,谢悠然和小藤蔓,就只是开心的吃着饭,没有过多的去评价。
总归好吃的东西,再怎么吃都是不会腻歪的。
吃的饱饱的之后,那就是可以睡觉去啦~小藤蔓就跟着谢悠然回了房间。
准备一块儿睡个美美的午觉了~
一上午没干太多的活儿,但是也觉得挺辛苦了呢~
啊~辛苦了,那就睡觉觉吧!!