第371章 煮红枣（2/2）

小藤蔓嗯嗯的点点头：

“好哒！交给我你就放心吧然然！”

谢悠然点点头，她有啥好不相信的，小藤蔓现在烧火技术比她还要好得多来着。

锅里的水在烧着，谢悠然也没有闲着，从空间里拿出来白糖。

这些白糖也是要加进去的，等到锅里的冷水开始冒泡泡的时候，加进去就可以了。

煮开之后就可以和清水混在一起了。

而且白糖的分量还不能够太少，太少的话，水是不会变的粘稠的。

谢悠然就等着锅里开始冒泡泡了，开始下入白糖。

白糖倒进热水里，慢慢的用勺子搅拌，就会慢慢的融化。

越搅拌就会融化的越快，谢悠然看着白糖差不多都融化了。

就把旁边清洗干净的红枣，倒进了锅里面，跟着一起搅拌。

锅里的水已经彻底烧开了，里面的白糖也开始有点粘粘的样子。

就按照这样的情况，慢慢的搅拌红枣就可以了，让红枣不要黏在一起。

这是个耗时间的活儿，红枣的外皮没有刮掉，吃起来不会影响口感。

谢悠然就没有费劲的去刮皮，总归就是家里她们俩人吃。

手里的勺子慢慢的在锅里搅拌着，谢悠然低头观察着里面的红枣变化。

原本这些红枣，虽然说是红枣，但只是个统称。

这些红枣都还是青色的，微微带着点儿红那种状态。

最适合直接摘下来就吃，晒干的话还不够红，口感没那么好。

谢悠然这些红枣，都是打算当成小零嘴，有事没事吃一口的。

现在闲着没事，做一部分成蜜枣也挺好的，这是正儿八经的小零嘴儿呢。

只见原本的青色的红枣，现在在锅里已经慢慢的变的开始微微发灰。

或者说是开始被白糖染上颜色，变的没有那么透亮了。

谢悠然也不着急，还早呢，锅里的水都还不够黏糊呢。

最少也要等锅里的糖水，变成黏糊糊的，要粘锅那样的状态，才算是差不多了。

这个时间还要很长的，谢悠然也不着急，和小藤蔓一边闲聊，一边翻搅着锅里的红枣。

等到夜幕降临了，这一锅的红枣，也差不多可以出炉了。

只见原本青色的红枣，现在都已经变成了黑色，或者说是深色。

周身都包裹着糖浆，谢悠然找来一个干净的大盆，先把红枣都盛进去。

然后让小藤蔓刷锅，再加上水，今晚吃点简单点的。

她则是洗干净一个大大的簸箕，擦干净水分，放在桌子上。

然后端着装着红枣的大盆，走过来坐在椅子上，开始一个一个的把红枣夹在簸箕上。

红枣用糖水煮过只是开始，还需要分开放好，让太阳多晒一晒，晒干之后才能够吃。

这些的工序一点都不能少，谢悠然麻利的用筷子夹着这些个红枣。

原本还空空荡荡的簸箕上，已经排满了红枣，谢悠然低头看看自己的盆。

里面还有不少红枣呢，看来一个簸箕不够用啊！

她从空间里拿出来一个簸箕，洗洗刷刷之后，继续擦干摆上红枣。

行了！盆里的红枣结束，面前的两个簸箕上，也摆的满满当当的。

谢悠然满意点点头：