第360章 两款红豆饼（2/2）

好不好的试一试再说吧？

一块红豆饼下了油锅，孤零零的，就它一个，那没办法，谢悠然要先试一下效果。

不合适的话，其他的都不浪费了，全部做成面团子那种的就行了。

随着油温上来，锅里的红豆饼开始滋滋滋的响起来。

但是好像还可以的样子哎！

谢悠然有些惊讶，红豆饼并没有裂开，也没有焦黑什么的，但是也没有鼓起来。

可能是红豆沙太密了，体积太密集，没有气孔鼓不起来的缘故吧。

看起来还可以，谢悠然也没有看很久，直接给红豆饼翻个面。

等到两边看起来都有点儿焦边的样子，就给夹了出来。

还叮嘱小藤蔓先不要加火了，要尝一下这个味道，看看到底成功了没有。

谢悠然吹了吹，还打开窗户凉了凉，然后伸手把红豆饼掰成了两半。

结果，很出人意料的，里面的红糖是流心的呀！

谢悠然很惊讶，赶忙把掰开的红豆饼竖起来，以免红糖全部流出来了。

给了小藤蔓一半，一人一藤蔓就开始品尝着红豆饼。

入口有点焦脆感，然后里面就是软乎乎的红豆和红糖的甜蜜。

这样的组合好棒啊！！谢悠然眼睛都亮了，太棒了，成功了嘞！

那今天的红豆饼，绝对都不会让她失望的。

很快一人一藤蔓就吃完了自己手里的红豆饼。

然后看了看旁边的红豆沙和红糖，谢悠然开心的说着：

“继续烧火！我们继续做红豆饼！”

小藤蔓欢呼着跑回去：

“好耶好耶！然然超厉害的！！”

谢悠然嘴角含笑，继续低头包着红豆饼，越来越熟练。

手速也就越来越快了，一个个的红豆饼都飘荡在油锅里。

谢悠然一边下锅，一边给锅里的红豆饼翻面，忙的不亦乐乎。

半盆的红豆沙很快就用完了，锅里也是满满当当的红豆饼了。

谢悠然认真的看着，有焦黄的就都盛了起来。

这样就熟了，她已经吃过了，完全明白火候了！

一来二去的，这些个红豆饼都熟了，被谢悠然夹起来放在一边。

等到温度差不多了，就可以开吃了，不过现在不着急。

还有很多的面团包裹的红豆沙，没有油炸了。

本来还想蒸一锅的，但是感觉还不如油炸的好，谢悠然就没有蒸。

一锅的另外一款红豆饼下锅，这款红豆沙就有一点点鼓起来。

但是也不多，就只是一点点，有的一点都没有鼓起来。

谢悠然也不强求，里面有馅儿，鼓不起来很正常的。

在稳定的油温之下，这款红豆饼也都完美出炉。

谢悠然看看之前冷着的红豆饼，给自己和小藤蔓各拿了一个。

然后开始细细的品尝美食，入口甜滋滋，吃的心口暖洋洋。

哎呀，红豆都是个好东西呢～

谢悠然和小藤蔓围着灶台，吃了两款不同的红豆饼。

只觉得心里都是甜蜜蜜的！