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第318章 麻辣兔头(1/2)

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吃饱了早饭,谢悠然和小藤蔓没出门儿。

谢悠然要做其他好吃的,留着中午吃,不过要先做起来。

不然到中午会吃不上,小藤蔓自然是要好好帮忙的。

这会儿就在吭哧吭哧的刷着锅呢,谢悠然也没闲着。

谢悠然坐在桌子边,正在剪指甲,哦哦,剪鸡爪上的指甲,和鸭爪上面的指甲。

中午要吃鸡爪和鸭爪的哦!有指甲看起来不好吃,这可不行呢~

之前谢悠然吃家里的鸡鸭,还有野鸡野鸭的时候,都把爪子给砍掉了。

总觉得没什么肉,不想要吃很麻烦。

但是今天突然就觉得,可以吃点鸡爪鸭爪做的好吃的了!

可以做一个香辣鸡爪,再做一个麻辣鸭爪,然后还有多的就做成卤味的。

谢悠然已经规划好了的,处理完这些鸡爪鸭爪,面前的大盆装的满满当当的。

可想而知,谢悠然这一年吃了多少鸡鸭,那可真是要数不清楚了!

谢悠然看到这么多鸡爪鸭爪,自己也是有点惊讶的。

额~她吃了这么多吗??真是不统计就不知道啊。

清理干净的鸡爪鸭爪,谢悠然放在一边,用冷水先泡着。

然后拿出来一堆的兔头,继续处理,兔头也要做了,空间里的都吃的差不多了。

清理工作,持续了一个小时左右,谢悠然才把兔头都给处理好。

看看,也是一样的,不看不知道,一看就是吃了一大堆兔子啊~

等把这些都处理好,谢悠然就端着盆来到灶台边上。

两个锅可以同时来做不同的食材。

一锅就做卤味吧,刚好谢悠然空间的存货都不多了。

谢悠然再次拿出久违的老卤料,直接倒在锅里,小藤蔓已经就位,开始烧火了。

谢悠然把一半的兔头倒进锅里,再加上一些鸡爪鸭爪。

然后还有野猪肉和狼肉,都切成大块倒在锅里。

整个锅里都是满满当当的,这一锅的含金量实在是太高了些。

谢悠然还特意放了很多的辣椒,这样也就差不多了,做出来的味道肯定超级好的。

这一锅就这么搞定了,接下来就是处理红烧香辣这些的了。

先做个麻辣兔头吧!麻辣兔头百吃不厌的呀!

谢悠然喜欢吃重辣的麻辣兔头,啃起来特别的过瘾,所以在准备材料的时候。

就切了很多的辣椒壳放在一边,然后就是必不可少的生姜和大蒜还有花椒了。

其他的就没太多说法了,先放就放,不放也是可以的。

准备好这些,谢悠然就先开始准备了,小藤蔓已经开始烧火。

油热了就下调料,翻炒出香味,就可以把兔头倒进去,兔头很多,直接装满了一锅。

谢悠然也不慌乱,她的调料放的很多,辣椒盐分都是非常的充足。

这翻炒的味道,已经把傻狍子和傻兔子们都吓跑了。

都跑进院子里玩去了,谢悠然也不管,随便玩儿。

现在也没有什么东西,是能让家里的成员们祸害的了。

谢悠然也被呛到直打喷嚏啊!,但是问题不大,这都是为了好吃的麻辣兔头。

一切都是值得的,一时之间的呛都是为了好吃的美味儿。

等谢悠然把兔头倒进去,翻炒一段时间之后,看着兔头上面裹着的调料。

这才心满意足的加上了水,盖上锅盖开煮吧!

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