第308章 红米茶(1/2)
一觉到大天亮的快乐,谁懂啊!!家人们!!!
家里的鸡也都老实了很多,没有天不亮就嗷嗷嗷的叫。
谢悠然觉得这是最欣慰的事情之一了,至于为什么不叫?小藤蔓深藏功与名啊!
睡醒之后,伸个懒腰,穿好衣服洗漱好,站在院子里舒展一下筋骨。
谢悠然觉得整个人都神清气爽啊!
小藤蔓已经在门口看着了,谢悠然起床不会故意放轻自己的动作。
小藤蔓自然是可以察觉到的,只是有时候谢悠然不再院子里活动,会直接进入厨房。
这才不是天天都在外面等谢悠然。
这点小事情,他们都是不在意的啦!
谢悠然来到厨房,就开始掏出南瓜,昨天晚上睡觉前还在想着吃什么比较好。
今天就决定好了,早上就吃蒸南瓜吧!搭配点什么呢??
嗯!有了!红米茶!!!
谢悠然会做,这个很简单,看看时间,才早上七点多,今天起的很早啊~
谢悠然浅浅的感叹了一下,然后就开始把大米掏出来,洗上满满一大盆!
小藤蔓一看这架势,就知道来活儿了。
不过也没有立刻就烧火,而是跟在谢悠然旁边看着,谢悠然把米泡上。
就先放在一边,先把南瓜洗干净,切成小块,挖掉里面的南瓜瓤和南瓜子。
锅里加上水,放上蒸笼开蒸!
小藤蔓到这里,就已经自觉的去烧火了~
这个环节小藤蔓熟悉呀!!
哈哈哈哈哈哈哈~~
看着小藤蔓已经开始烧火,谢悠然也不啰嗦。
把旁边放着的大米开始用手揉搓干净,反复清洗两遍之后,放在一边控水。
然后让小藤蔓把另外一个锅烧起来,要很小很小的火。
火势要非常非常的均匀才可以的那种!
小藤蔓一听这要求,就知道谢悠然又要做好吃的了,赶忙答应:
“嗯嗯嗯,好的然然,我会努力的哦!”
谢悠然点点头,看看旁边不怎么流水的大米,伸手端过来,徒手放在锅里摸了摸温度。
有点儿烫了,那就可以了!直接把大米倒了一些进去。
第一锅要先试试水,不能全倒下去了,浪费粮食就不好了。
红米茶的做法很简单,就是把大米洗干净,放在锅里慢慢的翻炒,一直到大米变得金黄为止。
然后就可以盛起来了,吃饭就更简单了,直接吃,或者加水煮出来。
就是一锅红米茶了,或者说是另外一种的大米粥。
只是炒过的红米茶,除了大米的香味,还自带粮食的焦香,喝起来很舒服,有暖胃的功效。
也很适合夏天,虽然是翻炒过的,但是大米本身就是很温和的农作物。
并不用担心大夏天的,喝上一杯红米茶会上火什么的。
非常百搭的一块食物了!
大米,是永远的神!!
谢悠然第一锅就放了 一个锅底那么少,没放太多,她还不是很有经验。
小藤蔓的火候也不知道能不能更好一点儿,还是想相互磨合一下才行。
大米一下锅,身上的水汽就在锅里呲呲啦啦的响了起来。
谢悠然用锅铲慢慢的开始翻炒锅里的大米。
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