第273章 吃鸡呗(1/2)
等待水温降一点的时候,谢悠然坐在桌子边上,在和小藤蔓吃零食。
主打一个闲着也是闲着,那就不要让嘴巴闲着的道理。
一人一藤蔓就这么愉快的开始吃吃喝喝。
等到水温开始可以伸手进去,谢悠然就开始坐在大盆边上。
开始拔毛了!!
趁热好拔毛,先处理这几只母鸡,谢悠然伸手一拽,鸡毛就都掉了下来。
露出里面的皮肤,这种动作很解压,谢悠然一刻不停的拔拔。
很快母鸡的背部就空出来了一片地方,谢悠然低头打量着这只母鸡的背部。
看着那些被拔掉鸡毛的地方,一个一个的毛孔,谢悠然皱了皱眉。
有点丑的啊....
嗯....
吃起来好吃,算了,丑一点也没什么关系的。
谢悠然自我安慰了一下,然后就继续闷头干活。
有时候就是不要看的太清楚才行,谢悠然这般想着,然后就继续开始拔鸡毛。
速度很快,一只鸡很快就光溜溜的了,但是身上的绒毛还是有不少的。
这还需要慢慢的拔,把所有的绒毛拔干净才可以。
谢悠然对于这个事情,很是有耐心,因为她不想吃的一嘴毛,所以要全部都清理干净。
这样想着,谢悠然干活就更加的起劲了,看看时间呢。
已经快要中午了,那是要快一些才行了,中午还想吃上炖鸡呢。
谢悠然不自觉的加了速度,然后很快就清理干净了一只母鸡。
她先停下了动作,准备把这只干净的鸡先处理掉。
谢悠然来到灶台边上,手起刀落就把面前的母鸡给开膛破肚了。
麻利的掏出里面的内脏,谢悠然用温水洗干净整只鸡。
然后把母鸡切成小块,再把母鸡体内的鸡油一起拿过来。
让小藤蔓烧火,谢悠然就准备先把母鸡炒一下,今天这只母鸡吃炖的。
晚上可以吃个鸭汤,自家养的鸡鸭都非常的健康。
怎么吃都会很好吃,谢悠然觉得今天吃到两种不同的口味也是很不错的选择啊。
等到锅烧热了,谢悠然就先把鸡油倒进锅里,准备先炼炼油。
鸡油炼出来以后,就会很香,搭配着鸡肉就更加适合了。
其实母鸡是更适合炖汤的,但是只是谢悠然家的鸡,她想怎么吃那就怎么吃了。
这倒也是无可厚非的。
谢悠然手脚麻利的把鸡在锅里认真的翻炒着。
一直到开始冒出香香的味道,谢悠然这才停下来,加上一点点的盐。
然后加入水,开始炖煮,今天中午就要吃上鸡肉,必须的!
做好这些,谢悠然就继续开始拔鸡毛。
水已经是温热的了,但是不影响谢悠然操作。
鸡毛和鸭毛都已经被泡了很久,很容易就可以拔下来。
等会儿水凉了就可以先倒掉了,不然会比较的冻手。
谢悠然表示不想这样呢~
在温暖的厨房里,谢悠然坐在一边拔鸡毛,小藤蔓在旁边看着。
它很想帮忙,但是真的帮不上忙。
那两片大叶子,也是很无奈,在空中无奈的摆来摆去,
但是真的一点都搞不来,谢悠然也不管它。
孩子想试试就是好事,帮不上忙也没关系,谢悠然做事情是很快的。
在谢悠然努力的工作下,小藤蔓努力的帮倒忙下。
在锅里的鸡熟的时候,谢悠然终于拔完了两只鸡的毛。
看看旁边已经冷掉的鸭子,谢悠然:.........
有些无奈了,早知道就不要一次性搞了,放空间里也可以的呀!
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