第235章 窝窝头（1/2）

第二天起来，外面都打霜了，呼出去的气都是白色的。

谢悠然穿着暖烘烘的，一点也不觉得很冷，手不露出来就不觉得很冻人。

跟以往一样，一大早就把厨房里的火盆点着，放在外面烧着。

她在厨房里准备着早饭，今天还有一点不一样的是，谢悠然把石磨搬到了厨房里。

昨天晚上剥的玉米粒，今天可以磨点儿玉米粉出来，做个窝窝头吃吃。

玉米面做出来的东西，都特别的好吃。

谢悠然还想摊玉米饼吃呢。

早饭吃的是面糊糊和腌菜，味道很好，偶尔吃一顿还挺不错的。

谢悠然和小藤蔓都吃的饱饱的，真是开启了开心的一天啊！

一人一藤蔓吃饱饱之后，就开始干活了，磨玉米面。

中午就想吃窝窝头呢，谢悠然忍不了一点了！

这般想着，动作就更加麻利起来了，让小藤蔓来转石磨，谢悠然负责往槽口里放玉米粒。

听着玉米粒被碾碎的声音，然后顺着出口就有粉出现，落在出口下的大盆里。

这样的操作，一人一藤蔓都非常的熟练了，毕竟之前的东西也是这样用石磨磨出来的。

一人一藤蔓都很期待可以吃到窝窝头，所以一上午都没有停止动作。

不停的添加，磨磨，再出来玉米面。

就这样反复反复，然后就得到了一盆玉米面，石磨磨出来的玉米面看起来很细。

谢悠然看看时间，已经11点了，差不多可以准备午饭了，那中午就做窝窝头吧。

蒸上一大锅就可以了，至于配菜，就用腌黄瓜啊，腌辣椒啊，还有野菜搭配就行了。

想吃肉那就再加一些肉就完事了。

就是不知道这样会不会便秘啊？蔬菜吃的太少了些呢。

谢悠然淡定的想着，然后就无所谓了，随意吧，吃到爱吃的再说好了！

既然要做窝窝头，谢悠然就不再搞玉米粒，让小藤蔓自己去折腾， 能搞一点算一点。

她自己则是把新出炉的玉米面大盆装好，收入了空间里。

只留了一部分需要用到的，其他的就都放好，第一次做，就不做那么多了。

一盆就足够了吧！谢悠然觉得应该够她和小藤蔓吃的了。

然后就直接加水开始揉搓面团子。

玉米面没有普通的面粉柔软细腻。

虽然已经用石磨磨过了，但是手感手感仍然很明显，谢悠然觉得叫玉米面叫粗粮还是有理由的。

等把面团揉的不粘手了，谢悠然就停下来 了，差不多了，窝窝头就这么简单。

吃原汁原味的，就什么都不需要添加，那些个配菜就是窝窝头的味道。

这些就足够了，谢悠然都思考好了，开始动手把面团给捏成一团一团的。

在面团中间捏个洞出来，这个就留着到时候放配菜吃。

谢悠然看着还挺容易的，就先停下来，把锅里添上水，然后放上蒸笼，让小藤蔓开始烧火。

小藤蔓接到通知，赶忙就跑过去坐好，开始烧火！

谢悠然洗好手，擦干净之后，就继续开始给窝窝头捏成椭圆形的样子。

然后一个一个的放在锅里，很快就放满了一锅。

那就继续把另外一锅也放满吧，两个锅一起，蒸起来很快的。

谢悠然的速度很快，盆里的面团子已经彻底没有了。

变成了两个锅里的窝窝头形状。

谢悠然盖上锅盖，等着窝窝头变熟，现在可以把配菜都拿出来了。

等会儿在锅里炒一炒之后，就可以直接吃了，比较的方便。

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