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第205章 继续忙活(1/2)

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和小藤蔓吃完午饭之后,一人一藤蔓就继续去田里了。

天阴阴的, 尽量要在下雨前处理完,这样下雨也没关系的。

雨水混合在一起,还可以加速田地的滋润程度,没什么不好的。

谢悠然继续开挖,小藤蔓也是一样,它负责看着火不要烧的太过就可以了。

这这样合作着,一下午很快就度过了,田里也都是灰烬,铺满在几块田里面。

谢悠然满意的看着,觉得她和小藤蔓真的是挺能干的,满地都是灰色黑色的灰。

这些草木灰才是最为养地的肥料,眼看着到了晚上。

谢悠然也不再观察,和小藤蔓一起转身回家去,至于这个山坡,已经被谢悠然来来回回踩的很有痕迹了。

感觉可以挖台阶下来了,这一个个的坑看着也是挺陡峭的。

谢悠然一路爬上去,然后在心里默默的盘算着。

不过还是需要时间去做的,天阴估计是要下雨,等天晴了在操作吧!

一边想着,一边回到了家,谢悠然 不再想山坡台阶的事情,而是开始准备起晚饭。

天气一天比一天要凉,适合喝汤了。

鱼汤可以,蘑菇汤也是可以的,既然都挺好,那就喝个肉汤好了!!

哈哈哈哈哈,两个都不选就没问题咯!

说起肉汤,还有什么是 比鹿肉更加滋补的呢?

谢悠然拿出来鹿骨,焯水之后就加入大量的冷水,开始炖煮。

行了,大火继续烧着就好了,她先去洗了个澡,一下午都没闲着,太热了,冲个澡舒服点。

洗好澡出来,就开始洗蘑菇,虽然蘑菇没有炖汤,但是可以清炒啊,也可以跟着肉肉们一起炖着吃。

谢悠然还想到了一款关于蘑菇的美食,那就是炸蘑菇啊!

没错了,没错了,炸蘑菇可以的!

谢悠然越想越觉得可以有,然后就开始把洗好的蘑菇放在外面晾干。

她自己则是找出来调料,准备搭配一下,蘑菇本身是没有味道的。

需要用调料来提味儿,但是由于蘑菇是很鲜美的食物,不需要太多调料就可以。

主要就是加一点盐和胡椒粉提提香味就行了。

然后把外面晾干的蘑菇拿回来,放在大盆里加入调料搅拌均匀。

如果想要炸蘑菇比较的酥脆,那就还需要用面粉包裹一下,就能做到外酥里嫩的效果。

还不会影响到蘑菇本身的鲜味和口感。

谢悠然就在搅拌之后,加入了一点点面粉,没有加很多,主要是因为调料搅拌之后,蘑菇会有一点点出水。

这点点水包裹住面粉,就能完美的达到干爽的效果。

放在油锅里的时候,也不会担心有水导致油花四溅!!会比较的安全。

谢悠然准备好了蘑菇,就开始往锅里面倒入一定的油。

等到油温到了,就开始一朵一朵的小蘑菇,这里可以注意一些,蘑菇可以稍微大颗一点儿,不会熟不了,当然了,也不能够太大了,太大了味道会不均匀。

总的来说就是,可以自己凭感觉,想做什么样的效果,那就做什么样的就行啦!

谢悠然就是尽量大颗的保存着,这样吃起来会比较的过瘾,谢悠然很喜欢大口吃肉大口吃菜的感觉。

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