第183章 南瓜子（1/2）

回到家的谢悠然，和小藤蔓一起吃了晚饭就打算休息了。

至于松塔，并没有拿出来，有的还不够干，等到天亮之后有太阳在好好的晒一晒。

这样松塔才会很容易裂开，松子才可以出来。

谢悠然已经计划好了，就早早的休息了。

等到第二天早上，太阳公公已经上班，谢悠然也已经睡醒。

看看外面的天气，嗯哼！天气很不错哟～

起身洗漱好自己，谢悠然到了院子里，在地上铺了一块油布。

然后把昨天收获的松塔都倒在了地上，平铺好之后，谢悠然去了厨房。

整点儿早饭吃吃吧！

和小藤蔓吃饱喝足之后，谢悠然思考今天还要做些什么？

做些什么呢？哦～对了，南瓜子！

吃过的那些个南瓜的籽谢悠然都没有扔掉，南瓜子晒干留着明年继续种植。

也可以放在锅里炒出来之后，当成小零嘴儿吃着。

谢悠然就准备来炒一些南瓜子吃吃！

谢悠然看着一直放在盆子里的南瓜子，有小半盆的样子。

数量也还是可以的，不算很多，但是可以再多一些。

谢悠然从厨房的角落里拿出来一个大南瓜，然后对半切开。

把里面的那些南瓜瓤都撕掉，露出里面裹着的南瓜籽。

谢悠然把南瓜籽都清洗干净，放在阳光下晒着，晒干之后就可以炒一炒了。

这会儿并不着急，把切开的南瓜外皮都给刮干净，谢悠然直接在锅里加上水。

上面加上蒸笼，然后把南瓜给切成一小块一小块的，放在锅上开始蒸。

都炒南瓜子了，那蒸个甜甜的南瓜吃吃也挺好的吧。

谢悠然一边烧火，一边看看外面的太阳，今天的太阳也是一样的很有威力呢！

等锅里的水开始咕噜咕噜，谢悠然架好火，就起身去看看那些南瓜籽。

南瓜子已经干了，谢悠然用手翻了翻，两面都已经干了，当然了，这是外表已经干燥了，里面的籽还是湿的，不过没关系，可以直接炒的。

谢悠然把这些南瓜子和之前的那些放在一起，端去了厨房。

在另外一个锅里，刚准备生火，小藤蔓回来了，这活儿就被小藤蔓自然的接手了。

有人帮忙，谢悠然就开始提要求：

“锅烧热之后，就用小火要均匀一些，我炒瓜子不能用大火。”

谢悠然说着自己的需求，小藤蔓认真的听着，觉得这不是什么问题。

然后锅里就开始冒烟，温度也开始上升，谢悠然看着差不多了。

就倒入了南瓜子，然后慢慢的开始翻炒。

炒南瓜子就是需要不断的翻炒，直至外壳焦黄，火候要很小很均匀才可以，不然那些南瓜子就会焦黑，里面的南瓜子也会很苦，没法吃就失败了。

好在，小藤蔓的火候把握的很好，谢悠然也一直翻炒着南瓜子。

看着南瓜子慢慢的变黄，香味也渐渐溢出，这就是快要熟的感觉。

再有翻炒了一阵以后，南瓜子已经彻底焦黄，谢悠然就让小藤蔓停下烧火。

她把南瓜子摊开放在锅里，伸手拿了一颗南瓜子，磕开外皮，吃里面的子。

很不错，很香，炒南瓜子成功！

谢悠然就找来一个盆，把南瓜子都盛了进去，端到门口吹吹风。

温度降低一些，南瓜子的火候才不会再变化，并不是说停下烧火，火候就会固定。

南瓜子本身的温度，也会被影响到，谢悠然就很谨慎的摊开散热。

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