第174章 煎饼（1/2）

板栗饼的制作也非常的简单了，和白糖融化在一起的板栗泥。

本身就已经很好吃了，可以直接当成小零嘴儿吃。

但是想要吃油炸的或者面饼类型的也是可以的。

谢悠然就打算一半一半吧，一半收起来当小零食吃。

另外一半就加点儿面粉就可以制作了。

端着大盆来到厨房，谢悠然加了些面粉在板栗泥里面。

很快板栗泥就变得有了些弹性，可以定型的那种程度，已经是可以揉成面团的样子了。

谢悠然去旁边的桌子上，把桌子擦干净，面粉撒一撒，就把面团放在桌子上。

揉了揉感觉弹性挺好，就分成了一小团一小团。

很小的团子，这样就可以油炸了，再分一些变成大一点的团子，这些用来油煎。

一饼两吃！美滋滋～～

谢悠然先把小团的面团用手按压一下，按成圆圆的有点儿厚度的小饼放在一边。

剩下的那些小团面团都是这样操作出来。

等这些小团都已经完成之后，谢悠然让小藤蔓烧火。

她在锅里倒入了一些菜籽油，等到油温足够之后。

就把一个个小饼放进锅里开始油炸，听着滋滋啦啦的声音，谢悠然觉得很有感觉。

怎么说呢，就是等待美食出锅的过程，很有趣，见证美食的诞生，也非常的有趣。

谢悠然挨个把小饼放进了锅里，看着小饼在锅里起起伏伏着。

等到小饼变成了金黄色，谢悠然就挨个盛了起来。

放在一边控油，继续下一锅，反反复复几次，小饼也算是处理完了。

在这期间，谢悠然和小藤蔓已经吃上了小饼，外酥里嫩。

外面焦脆，里面是甜甜糯糯的口感，很好吃，谢悠然和小藤蔓已经干了好几个了。

等到所有的小饼都盛起来之后，谢悠然看着还剩下不多的油。

也没有盛起来，吃完手边的小饼，再次来到旁边的桌子上。

把大一些的面团都给摊的圆圆的，薄薄的。

全部都摊好之后，就开始放进还有一些油的锅里开始煎饼。

刚刚是油炸，现在是煎饼，煎饼也是一样，两面焦黄就可以了。

谢悠然盛起来第一块饼，放入第二块之后，就开始和小藤蔓分享第一块饼。

一人一半，吧唧吧唧～味道很是不错～～

煎饼更多了些面香，把板栗泥混在其中，面香和板栗的香味一起并发，非常美味～

谢悠然和小藤蔓一边吃一边评价，等把所有的饼都煎完。

也打了个嗝儿～

好家伙的！直接吃饱了！！

低头看看时间，哦～已经一点多了，午饭都不用吃了。

吃的都是饼，不同的口感，但是吃多了还是有些渴和腻的。

谢悠然想了想，从空间里拿出来几个麻辣兔头和兔腿。

给小藤蔓分了一半，就开始认真的解腻。

还别说，效果真的挺好的，麻麻辣辣瞬间就压过了甜腻的味道。

谢悠然和小藤蔓从厨房转移到外面的椅子上。

一边吃着兔腿，谢悠然想了想，厨房里还有腌渍的笋呢！

整颗的那种，很适合现在吃呀！

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