第125章 菊花茶(1/2)
悠悠闲闲的吃完红薯,谢悠然等了一会儿,去摸了摸锅里的红薯。
已经降温了许多,至少用手拿着没什么烫感了。
谢悠然就找过来一个大大的盆,将红薯都装了进去。
然后端出来放在桌子上,在拿一个干净的盆,就开始剥红薯。
把红薯的外皮全部剥掉,堆在桌子上,干净的红薯放在盆里。
谢悠然一边剥,时不时的还吃一口,整挺好!
剥到一半小藤蔓也跑过来了,坐在一边吃红薯。
顺便跟谢悠然聊聊天,有人陪伴时间就过的很快。
谢悠然剥完了一大盆红薯,就用一块长长的石头把红薯全部捣碎。
捣碎之后加入面粉,有点干就再加一点点水。
红薯本体就很甜,谢悠然就没有再放糖进去,就这样揉成有一点点凝固的感觉。
然后让小藤蔓烧火,她在锅里倒上油,就等着油温上来。
等油温足够之后,谢悠然就用手握住红薯团子。
大拇指一挤,用手一捏,一个圆圆的红薯团子就出来了。
然后谢悠然就放进锅里,在油锅里慢慢的炸着。
谢悠然就站在锅边,反复操作着。
盆挺大的,红薯也很多,一锅很快就装满了,谢悠然就停下手。
等了一会儿,看到红薯团子开始上浮,这才拿过旁边的漏勺,稍微翻搅一下。
动作很轻,不然红薯团子容易粘在一起,也容易散开。
速度很慢的翻搅一下,谢悠然就不再动,等到锅里的红薯团子都变成了金黄色。
这才用漏勺都盛了起来,放在一边控油。
而她,则是继续操作,下红薯团子,这一锅下满,上一锅控油的红薯团子温度也下来了。
谢悠然就夹了一个尝尝,嗯!入口香甜,外壳还有些焦脆,很好吃。
给小藤蔓盛了一碗,谢悠然站在锅边也跟着继续吃。
等到第二锅好了,就继续第三锅第四锅....
随着时间的推移,这一大盆的红薯团子也全部出炉了。
谢悠然都留了一些放在外面,其他的都收入了空间。
温温热热的很好吃,完全凉了反倒没有那么的美味了。
谢悠然把炸红薯的油都盛起来,再加一点点油,准备炒红薯藤。
就辣椒炒红薯藤就可以了,其他都不用添加,主打一个原生态。
蔬菜都成熟的比较快,谢悠然很快就做好了青椒炒红薯藤。
尝了一下,也是清爽解腻的类型。
满意点头,谢悠然在锅里添了些水,蒸一点儿土豆,留着晚上吃土豆泥。
然后就不再管,和小藤蔓一起去吃午饭。
等到吃完饭,土豆也都差不多了,谢悠然也没打开锅盖,就放在那里。
晚上做饭的时候,在做就行了。
没什么别的事情做,那就睡午觉好了。
谢悠然回到房间,雨天很适合休息,尤其是在床上休息。
本来还想看会儿书,吃点儿水果的,谢悠然看着看着就迷迷糊糊的睡着了。
小藤蔓也不动她,只是把倒在手上的书拿开,就不再管,也跟着一起休息起来。
等到谢悠然睡醒,天黑黑的,房间也黑黑的。
这雨下的特别的急,雨水哗啦啦的流着。
谢悠然也没着急出去,只是从空间里拿出来几朵菊花,打算泡一杯菊花茶喝一喝。
她的空间里常备白开水,温水,凉白开,还有各种饮料。
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