第112章 各种水果罐头（1/2）

好在已经吃饱了，接下来就可以认真的清洗水果了，认真脸！

谢悠然认真的清洗着桃子，把桃子上面的绒毛都洗干净，然后放在一边。

等到准备的一大筐桃子都洗干净之后，就去旁边拉过装满雨水的大盆。

重新在复洗一遍桃子，确定没有绒毛才罢休。

然后把洗干净的桃子都拿进了厨房，放在灶台上。

谢悠然拿过水果刀和专属刀板，开始削皮。

是的，桃子罐头最好不要有皮在，不然煮一煮之后，容易脱皮。

口感会不太好，谢悠然是不太在意的，但是能更好吃，她也愿意多做一些。

本来都打算直接切的，想起来要削皮，谢悠然就提溜着大筐子又坐在了门口。

拿出两个大盆，一个放置削好的桃子，一个盆放削下来的皮，谢悠然觉得很棒！

削皮是个简单的事情，就是反复操作会有些枯燥，但是谢悠然并不怕枯燥。

只是认认真真的削着皮，中间小藤蔓还过来投喂谢悠然吃点野果子。

谢悠然也都是照单全收，吃吃喝喝，在干活，劳逸结合，速度就很快。

在快中午的时候，谢悠然刮完了桃子的皮，然后拿去厨房，这下子可以切开了。

可以直接对半切开，然后去掉桃核，这都是小事情，谢悠然力气大，这又是脆桃，其实都不用切的。

直接双手一掰，脆桃就变成了两半，再用手掰出来桃核，两块完美的桃子就诞生了。

谢悠然觉得这样就方便，索性就站在锅前面。

开始认真的掰开桃子，抠掉桃核，放进锅里。

锅里已经加上了水，还没开始烧，要等谢悠然把所有桃子清理好，放进去了再开始。

不然容易有的熟过头，有的还太硬，那样口感就很不好了。

谢悠然表示她是有美食大全的人！严格按照教程来操作就完事了！

谢悠然速度很快，一大锅的桃子已经都放好了，再添一点点水，把桃子遮住，就可以大火先烧开了。

小藤蔓接到指令，就开始认真的烧火，实不相瞒，它已经等很久啦～

火势很快就上来，满满一锅的桃子和水，也渐渐的有了些反应。

等到锅里开始咕噜咕噜的煮开，放入一些白糖或者是冰糖，一起煮。

这个火候要转为小火，慢慢的煮着，然后锅里的清水就会变得有一些颜色。

桃子是什么颜色，锅里就会是什么颜色，属于桃子的香味，也会慢慢的蔓延出来，直至变成非常浓郁的桃香。

谢悠然闻着空气中的香味， 忍不住深吸一口气，真香啊！

看着锅里的水逐渐变少，谢悠然就让小藤蔓停止烧火，差不多可以了。

拿出早早就清洗干净，并且晾干水份的两个超大透明罐子。

谢悠然先放在一边，夹了一块桃子在旁边冷了一下，送到嘴里尝尝味道。

嗯～有些脆，然后加了糖之后，桃子里面的酸涩基本没有了。

只剩下来了纯甜，谢悠然很喜欢，给小藤蔓也夹了一个，谢悠然先不吃了。

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