第63章 吃排骨（1/2）

一夜无梦。

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谢悠然舒舒服服的醒来，今天天气有点不一样。

谢悠然看看外面，天阴了，估计过几天又要下雨了，谢悠然今天没有赖床。

利索的收拾好自己，就走了出去。

担心后面下雨，会影响到秧苗的生长，谢悠然想再给秧苗输入一些木系能量。

保证这些个秧苗在大风大雨里也可以茁壮成长。

等和小藤蔓一起吃完早饭，一人一藤蔓就蹲在了秧苗面前，秧苗长势很好。

谢悠然顿了顿，感觉不太需要过多的帮助它们，就只是稍微给了一些能量，就结束了。

谢悠然已经感受到秧苗断。

谢悠然也算是放心了，就舒了口气，站起身直接走到前院，昨天野兔是处理完了，还有野鸡没处理呢。

野鸡还麻烦点，需要拔毛。

谢悠然已经让小藤蔓去烧水了，她这会儿在洗排骨，是的，三头大野猪身上的大排骨。

谢悠然直接掏出来一整排，额，有点太多了些。

谢悠然拿出一把小砍刀，哐哐哐的就直接开砍。

把排骨砍成一段一段的，适合用手拿着啃的程度，这才停手。

眼前的大盆已经装满了，谢悠然打算中午吃红烧排骨，和清蒸排骨。

分两种口味来吃，这个排骨应该不会挑味道的，谢悠然把这些个排骨都清洗干净，直接端去了厨房。

把需要红烧的排骨，放了些盐，辣椒和生姜一起腌制一下。

至于用来清蒸的，就放了点盐和生姜。

谢悠然用来清蒸的排骨很少，只有一盆排骨的三分之一。

谢悠然觉得自己不一定爱吃，就没多做，以免吃的很痛苦，这边处理好排骨，谢悠然也没急着开炖。

排骨没那么难炖，十一点多再开始也是来得及的。

小藤蔓已经烧好了水，谢悠然就在厨房里把野鸡掏出来扔在大盆里。

装了一大盆，又把热水倒进了大盆里，把这些野鸡都在里面好好泡着，等到水开始变温了。

谢悠然就坐在厨房的凳子上，开始闷头拔毛，拔毛也是个技术活。

要顺着野鸡的纹理去拔毛，这样才不会留下很多的绒毛。

谢悠然的力气又大，一拔一个不吱声。

这种有些细致的活儿，小藤蔓帮不上忙，就只好去给谢悠然洗点小果子。

投喂谢悠然，一人一藤蔓，一个喂一个吃，小藤蔓自己也时不时的吃几颗，还相互闲聊几句。

谢悠然的一上午，就都在拔毛之间度过了，等到十一点多了，谢悠然看看还有好几次没拔毛的野鸡。

直接站起来洗了把手，要先炖排骨了，现在是没空给野鸡拔毛了。

谢悠然让小藤蔓继续烧火，两个锅一起烧起来。

谢悠然的红烧排骨和清蒸排骨就同时开始下了锅。

做法也都是比较简单的那种，不像大酒店那样，做的很精细。

谢悠然的红烧排骨就是加入油，盐，辣椒，生抽，爆炒之后，加水小火慢炖。

清蒸排骨就是把之前加过的那些个调料抹匀，直接上锅去蒸熟。

谢悠然没有那什么嫩肉粉，估计做出来可能会没那么美味。

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