第577章 旧冷柜退休,食堂没开新窗口(2/2)
河马在围栏另一侧沿着车的方向转了好半天,眼睛一直跟着那台包着防护膜的柜子。
“食堂新窗口开业?俺看着不像原来的窗口。”
苏野站在安全线外回答:“是冷藏柜。配餐会放里面,窗口没有增加。”
“还没开门就先关窗口,后厨发展思路不对。”
装卸员只看见它隔着围栏慢慢跟车走,不知道它对新设备做了什么评价。
管理员把河马的配餐时间表挂回原位,让它能看见今天仍按时出餐。河马确认筐没被新柜吞掉,才转回池边。
“设备归设备,饭点不能退休。”
老狮王原本趴在装卸道外侧的阴凉处。搬运车过来时,他没动,直到库门短暂打开,冷气从门边吹到尾巴根。
“哎哟,这风口冲爷屁股来了。”
苏野看过去,老狮王起身挪到旁边更暖的树影下,把最凉的阴影位置空给了运货的人。
“今天不抢凉地?”
“凉得过头,爷这把老骨头不要。你们爱待就待,顺便把刷子带来。”
工作人员只见他让出位置,没听懂那句抱怨。搬运车得以继续通过,管理员还真把软刷送到苏野手里。
旧柜断电前再次核对清空状态。安装人员把它移到待回收区,按电器回收和制冷剂处理要求交给合规单位,不往仓库角落一塞了事。
新柜在原有合规电路上安装,先空载运行,校准显示温度与独立记录仪,再做关门回温测试。
“测试过了再放食材。”管理员说,“别今天一到货,就拿康复配餐替机器试运气。”
苏野照着分架表检查。一层放当天要用的兽医配餐,另一层放需要短周转的易腐果蔬,筐与后壁留出通风间距。
状态好的旧柜继续存放另一类需冷藏物资,常温仓仍留给耐储材料和未到冷藏要求的包装品。
“新柜不是万能筐。”苏野说,“什么都往里塞,明天门又关不上。”
管理员给每批果筐贴时间、用途和温度范围,先入先出的标记放在最容易看见的位置。
技术员复查两台运行设备。新柜启动与停机间隔正常,保留的旧柜也没有异常曲线,两处记录能分别追溯。
林薇把原先按旧柜漂移风险做的损耗估算改低,标注依据是转运时间缩短、温度更稳定和分区更清楚。
“只是预测下降。”她说,“之后每批实际损耗还要照常记,不能拿新机器代替账。”
“现在我们终于能讨论一台柜该不该换。”苏野把采购表归档,“以前连电都不稳,根本轮不到我嫌它能效差。”
管理员笑了笑,推着当晚第一批需要冷藏的果筐进库。灰鹦鹉在门边想学“设备更新完成”,被苏野示意等人员真正确认。
它这次没抢话,盯着控制台的状态灯看了半天。灯亮在值班人员那一侧,公共扬声器保持安静。
新冷柜运行第一晚。
仓库温度稳得像一条直线。
苏野难得满意地点头。
下一秒。
南侧排水沟摄像头报警。
画面里那只薮猫又回来了。
可这次,它没盯青蛙。
而是一直盯着沟底某个闪光的东西。