第230章 鱼羊鲜(1/2)
菇土昨日已拌好,做等发酵。
接下来就是趁着收稻谷前的空闲,开始做第二间屋的炕。
到时候不想睡山洞,可以睡这屋。
要是没有炕,冬天窝哪,都冒冷气,睡觉还得盖厚厚的棉被,不然得冻坏。
有炕,就安逸多了。
花落花了一积分,从系统上买来造炕的设计图和施工步骤以及两袋水泥。
然后带着王氏和禾苗吭哧吭哧开始造炕。
花落一边造,还一边跟禾苗和王氏描绘着,炕造成后,冬天她们窝在屋里的美好画面。
到时外面不管是下雨还是下雪,她们往炕上一坐,满屋暖乎。
不管是发呆,还是嗑瓜子,都舒适得很。
外面越冷,她们屋里越暖和,光想想都安逸。
而花落描绘得越美,王氏和禾苗就干得越带劲。
恨不得马上就造起来,晚上就能用上。
一直忙活到太阳西下,王氏要去做饭,花落说晚点她来做。
今天阿牛送来一条鲤鱼,黄莲又送来一块羊肉,她们两家不合,但送东西倒有默契。
一个人送鲤鱼,一个人送羊肉,而这两样食物是绝配。
能做出一道冬日滋补佳品——
鱼羊鲜!
虽然现在还没入冬,但先吃先补。
眼下的活暂告一段落,花落先去杀鱼,手脚利落地将将鲤鱼处理干净,
取下头尾,鱼肉切成块,然后将带皮熟羊肉也切成方块,葱切段、姜切片,备用。
禾苗已经生好火,花落在锅内倒油,接着放进葱、姜煽香,
再放入鲤鱼略煎,放入羊肉,加调料,加水,大火收稠。
煮好后,还不忘摆盘,将鱼块垫底,羊肉皮朝上排在鱼身上,装上鱼头,鱼尾,浇上料汁。
在烧羊肉同时,将青菜心加盐味精煸透,围在羊肉两侧,
一道色香味俱全的滋补名菜就做成了。
“小妹,这是你做的?”
禾苗看着那道成品,瞪大眼,惊叹道。
“不是我做的,难道是天上掉下来的?叫娘吃饭。”花落笑道。
“娘——”禾苗转头喊了一声后,视线又落回到那道菜上,“看起来好好吃啊!”
洗了手,落座后,花落让她们先尝尝这道新菜,晚点再吃饭。
味道咸甜醇香,跟她们以往吃到的美味,有所不同,别有一番风味。
“好好吃!”禾苗连连夸道。
“喜欢,我们以后可以常做,这道菜,很适合冬天滋补,多吃点,补气血,冬天就不会手脚冰凉。”
“真好,跟着小妹,我们家总算过上好日子。”王氏忍不住感叹道。
“没错,跟着小妹,我们终于过上好日子。”禾苗点头附和道。
“那是我们娘仨一起努力的结果,你们说得好像是我一个人的功劳似的。 ”花落哭笑不得起来。
“本来就是你的功劳,要不是当初你坚持分家,搬来老宅,带着我和大妹,我们现在还不知道过的是什么日子。”王氏说到这,轻叹了一口气。
她偶尔午夜梦回,还会梦到在新宅被欺负的生活,就会惊醒。
醒来后,意识到是在老宅,她和两个娃也已过上安稳的日子,才安心下来。
“娘,我们家只是缺了一个领头人,我什么都不怕,我就来当这个领头人。
但光有领头人还不行,还得一家人齐心协力,有力朝着同一个方向使才行。
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