第13章 捡菌子（2/2）

这里山多，但因为遭遇过战乱的缘故，有的山头烧过，虽然现在恢复了植被，但大多以低矮灌木或蕨类为主。

这侧的山没烧过，植被丰富不少，是典型的亚热带常绿阔叶林分布，应该能找到山货，只是种类和数量的问题而已。

花落一边观察植物，一边寻找药材和菌子的踪迹。

这里的山不算高，海拔只有一千多。

花落爬到半山腰后，开始找。

只是这一条道上，她走下来，能吃的，被采摘得差不多了，

比如野生香菇，木耳等等。

只有零零散散那么几朵，小得几乎看不见的小菇。

葛藤的根也被挖了，只剩下枯萎的藤。

这年头，大家光靠开荒种田吃不饱，靠山吃山，自然是能吃的都挖回去，采回去。

花落抬起头，看了眼，还没到的山顶，觉得不能沿着山路走，估计得空手回去。

还是得另辟蹊径。

环顾四周，看了一下植物分布，花落朝着一旁的栗树林走去。

没有路的山并不好爬，杂草丛生，荆棘密布。

花落不得不拉高衣服，挡一下脸，然后用锄头，打草，给自己开一条勉强能走的路。

来到栗树林下，环顾四周，一朵个头不大，伞盖红色鲜艳，伞柄粉红的红菇，映入她的眼帘。

六月中旬，居然还能捡到红菇，花落一下子乐了。

红菇营养丰富，味道鲜美，有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品，含有丰富的必需氨基酸、多糖、有机酸、维生素、色素和抗生素等。

因为营养丰富又美味，有些地方做月子就用红菇，所以价格一直居高不下。

还有一种毒红菇，外形跟红菇相似，而且同属红菇科红菇属，

但个头较小，菌盖呈珊瑚红或浅粉红色，表面光滑黏湿，菌褶与菌柄为白色，却是有毒，容易误食。

不懂不会分辨的人，不要采摘食用，以免见小人！

找了半天，只捡到几朵红菇。

花落也不气馁，毕竟这已经是意外之喜。

小心用阔叶包好，放进背篓里，继续开路，继续找。

没多久，花落在油松树下，发现一株三七，开着红色的花，很显眼。

三七是喜阴植物，三分阳七分阴最好，所以通常生长在树荫下。

三七是宝，含有特殊成分，能预防血管堵塞、保护脑部和心脏供血、调节异常心跳、缓解炎症、增强记忆力和减轻疲劳。

最明显的功效就是消肿止痛，止血散瘀，特别是根部，效果显着。

在这天下初定，药物紧缺的年代，非常实用。

花落小心翼翼地挖着三七。

因为没有衬手的工具，费了九牛二虎之力才用锄头将三七的根部全部挖出。

然后小心翼翼地包好放进背篓中。

有了这株三七，欠的米钱就不用担心了，还能额外再还点之前的债。

想到这，花落心情一下子轻松了不少。

心情一好，眼睛都亮了。

没过多久，又发现了菌子的踪影。

松针下，鼓包里，拨开就看到一朵胖胖的牛肝菌。

牛肝菌味道没有红菇鲜美，但适合炒肉，口感香滑，很下饭。

而且牛肝菌可以培育，她摘一些回去研究，

要真培育出菌种，以后就有人工栽培的牛肝菌吃，不用这么费心的上山找。

在另一侧，一株倒下枯木树干上，还找到一些鸡油菌。

要是有一只鸡就好了，炖上菌子，煮上那么 一大锅，饱餐一顿，想想都流口水。

杂七杂八，包括香菇和木耳，也采了将近一斤。

这种感觉就跟在山里寻宝一般，不时就会爆出一块金币，让人欲罢不能。