第69章 庄子重要性（2/2）

西山猎风庄：西郊外百里，依山而建，多林地草场。专供驯马、习武、放养牲畜，内设演武场与马厩，护卫多在此操练。

城北落霞庄：近城郊，地势开阔，民风淳朴。以养蚕、缫丝、织布为主，工坊连片。

说罢，他看向楚明歌，语气笃定：

“五处庄子，各有司职、互为犄角，粮、药、货、武、织一应俱全。改造时均加固了防卫、打通了密道，寻常匪寇难近，即便京中有事，也足可自保周旋。”

楚明歌闻言眼眸骤然一亮，指尖轻轻叩了叩桌沿，眉眼间满是欣喜。

“竟足足添了十二处，云亭哥哥做事果然稳妥周全。”

她微微前倾身子，语声轻快：“以京城为根基，四散布在各州各县，尽数改作农事农场，这般布局最是稳妥。田地规整划分，种养分门别类，既不愁粮草蔬果供给，往后货源也能稳稳拿捏。”

楚云亭颔首笑道：“皆是按着你先前定下的规制打造，水利、仓房、农户居所尽数修葺完备，种养品类也都按规划安排妥当，如今只待铺开铺面，便能将各处产出尽数流通出去。”

“如今农场皆已落成，开店之事便顺势推进便是。”楚明歌眸光清亮，细细盘算，“各县城先开便民杂货粮铺，主营新鲜菜蔬、五谷杂粮、时令鲜果，再慢慢添上干货腌菜、农家肉食。铺面选址皆挑人流旺的街市，定价公允，先稳住客源打下根基。”

“各地铺子分头筹备，人手货源皆从就近农场调取，省去路途辗转耗费，周转起来也更为便捷，不出多时，便能在整片地界织成一张产销相连的网。”

楚明歌转头望向身侧的封九尘，眉目从容，语气笃定地吩咐道。

“九尘，往后各州各县但凡云亭哥哥开设生鲜铺子之地，你便顺势挨着建起火锅店。”

她稍作停顿，细细叮嘱周全：“食材尽数从就近农场与生鲜铺调取，新鲜便捷还能省下不少本钱，口味依照南北各地喜好稍作调整，兼顾众人胃口。”

“另外你们二人都着手用心培养手下人手，悉心调教出得力管事与靠谱掌柜，各司其职打理各处产业事务。”

楚明歌浅笑着抬眼，语气舒缓下来：“底下人手历练成熟，诸事皆有人打理周全，往后你们二人也不必事事亲力亲为，便能清闲自在许多，只管把控好大方向即可。”

封九尘闻言当即起身拱手应声：“属下谨遵小姐吩咐，定将各地火锅店尽数办好，也用心栽培人手，绝不辜负小姐心意。”

楚明歌微微侧首，柔声补了几句叮嘱：

“还有你的酒庄，也一并安置在云亭打理好的各处农场之内，场地宽敞又清净，酿酒所需的粮食鲜果皆是就地取材，再合适不过。”

她目光落在封九尘身上，语气温和又明晰：

“你亲自挑选那些心性可靠、又颇有天赋之人悉心栽培，全权交由他们负责酿酒、窖藏与日常打理诸事。平日里不必日日守着，只抽空闲定时前去查验品质、清点账目便足够。”

封九尘闻言心中了然，当即躬身应下：“属下明白，定精心挑选人手好生调教，把酒庄诸事打理妥当，按时前去巡查，绝不出半点差错。”