第43章 玉泉香(1/2)
“什么原因?”
“咱们王家的酒是高粱酒,酒曲用大麦和豌豆制作的,还有这酿酒用的高粱,今年的和去年的,水分、饱满度,也不一样。甚至这灶里的火,旺一分,弱一分,酒气走的快慢就不同,这都得靠多年以来的酿酒经验。”
王景安恍然大悟:“到底是老师傅,还是经验多。”
李彩霞有些担忧:“那像宋酒头一样的老师傅可是不多,这产量也上不去吧。”
王景安摇摇头:“不必担心,这酒可以分成几个档次, 质量好的自然价格贵。”
李彩霞眉头微皱:“就是这名字有点难听,不如取个好听的名字。”
李大头咂咂嘴:“这酒比别的高粱酒好喝不少,在起个好听点名字就完美了。”
王景安沉思片刻:“不如就叫玉泉香,这酒体清澈如玉,用泉水酿造而成。”
“好名字!”
醉仙楼,掌柜的懒洋洋地靠在柜台上,王景安带着几人走进来。
“掌柜的,酒我带来了,当日的赌约可还算数?”
掌柜的大笑一声:“笑话,不过是一座酒楼而已,怕甚?”
李大头饶有兴致地看着他:“掌柜的,你可别后悔。”
“我自打识字以来,就不会写这俩字。”
王景安说:“彩云,把酒拿上来。”
丫鬟彩云捧着一只精美的盒子,里面装的正是玉泉香。
掌柜的冷哼一声:“这盒子倒不错,可是今天比的是酒,不是你的小木盒。”
窃窃私语地声音从围观的客人中传来:“这小子自不量力,醉仙楼的酒在咱们太谷县可是一绝,他一个小毛孩能酿出什么好酒?”
“就是就是,我等都是好酒之人,看这小子待会怎么出丑。”
听着周围贬低自己的声音,王景安也不在意,从木盒中拿出一个小白瓷瓶:“这是我王家经过老师傅多年陈酿,才酿得一坛,今天我取来小瓶,就是为了让你们看看什么才是真正的美酒!”
“小子,你也不怕风大闪了舌头!”
“就是,就是,你喝过的水还没我们喝过的酒多。”
掌柜的看着那小瓷瓶:“利麻些!倒个酒嘛,还在这刷宝干甚?”
王景安慢慢的拔开木塞,一阵酒香慢慢散开。
掌柜的脸色微变:“不过是有些香气罢了,酒是用来喝的。”
王景安倒出几杯酒:“请在场的做个见证,看看我这酒好,还是这醉仙楼的酒好。”
周围几个酒鬼早就红了眼了:“再倒点,我闻着这味就知道这酒错不了。”
一小瓶酒,倒了几杯就没了。
掌柜的拿起一杯酒仔细闻了闻,轻轻浅酌一口,脸色顿时巨变。
“好酒!”
一个酒鬼大声嚷嚷着:“我喝酒几十年了,这是第一次喝过这样的酒。”
“这酒喝着是不错,就是不知道卖多少钱?”
掌柜的脸色变得很难看,有些左右摇摆。
王景安拿出契约:“掌柜的,不知这是否还算数?”
“就是,就是,要是说话不算数,那这张嘴还是嘴么,还不如叫屁眼算了。”
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