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第1003章 凛冬暖饮全新研发,红枣姜奶暖透岁岁朝夕(1/2)

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秋风一夜转凉。

清晨推开店门,扑面而来的就是凛冽的冷风。

街道两旁的梧桐叶落了一地,金黄铺遍整条商业街。

气温断崖式下跌,秋日的温柔暖阳,渐渐带上了冬日的寒意。

甜品店里暖意融融,和门外的冷风形成极致反差。

室内恒温舒适,满室还残留着桂花葡萄奶茶的清甜余香。

昨日新品奶茶爆单刷屏,好评直接刷爆各大社交平台。

#老街秋日奶茶天花板#的词条,热度居高不下。

小店彻底坐稳了整条街甜品饮品双第一的宝座。

上午客流清闲,没有往日的爆满拥挤。

正好给了众人休整、研发新品的空余时间。

慕容轻语站在落地窗前,伸手擦了擦微凉的玻璃。

看着窗外呼啸的冷风,轻声开口。

“气温一下子降了好多,彻底入秋入冬了。”

“很多客人今天进店,第一句话就是问有没有热饮。”

李薇薇正在整理昨日的饮品销售台账。

笔尖快速记录,头也不抬地接话。

“我早就发现了!”

“最近降温,冰饮销量直接腰斩,大家都想喝热乎乎的东西。”

“咱们的桂花葡萄乌龙奶虽然好喝,但是冷饮偏多,冬天太凉了。”

柳红妆正趴在柜台边刷手机。

手指飞快滑动着网友的打卡评论。

越看越上头,整个人亢奋得不行。

她心里美滋滋的。

看看!清一色五星好评!

咱们店现在就是老街流量霸主!

甜品封神,秋饮封神,接下来冬天热饮照样封神!

她猛地抬起头,眼睛亮晶晶的。

“那还等什么!”

“立刻开启冬季热饮研发副本!”

“秋天限定奶茶爆火,冬天必须安排暖胃专属热饮!”

“主打一个四季上新,永远给客人新鲜感!”

王晓东刚收拾完后厨设备,缓步走出来。

身上带着淡淡的茶香,干净又温柔。

看着柳红妆永远打不完的鸡血,无奈失笑。

“你是真的一刻都闲不住。”

“刚忙完爆单日,又想着开新坑。”

柳红妆挺胸抬头,理直气壮。

“不想当爆款研发官的店员,不是好打工人!”

“内卷时代,原地踏步就是退步!我们必须持续输出爆款!”

王清欢跟在他身后,轻轻挽起袖口。

眉眼温柔,看着窗外的冷风,轻声细语。

“冬天适合做暖胃、养生、清甜不腻的热饮。”

“不用太花哨,温暖治愈就够了。”

王晓东侧头看向她,目光瞬间温柔锁定。

满眼的喧嚣褪去,只剩下独一份的偏爱。

“你怕冷,那我们就做一款专门暖身子的热饮。”

“红枣、桂圆、姜汁、牛乳搭配,养生又好喝。”

王清欢抬眸望他,眼底漾开浅浅笑意。

“你还记得我怕冷。”

“你的所有小习惯,我都记得。”

王晓东语气轻柔,字字真心。

“夏天给你做清凉爽饮,秋天给你做桂花甜茶。”

“冬天,就给你做暖到心底的热奶。”

简简单单两句话。

没有华丽辞藻,却比任何情话都戳心。

堪比影视剧男主温柔告白高光名场面。

柳红妆当场捂住心口,原地鸡皮疙瘩四起。

“救命!杀我!”

“这是什么岁岁年年专属温柔!”

“别人研发新品为赚钱,你们研发新品为谈恋爱!”

“我每天上班的糖分摄入量,直接超标两百 pert!”

李薇薇笑得直揉肩膀。

“行了行了,嗑cp先暂停!”

“正经开会,讨论冬季热饮配方,再嗑下去今天不用干活了!”

慕容轻语浅笑嫣然,缓缓开口定调。

“那就定红枣桂圆姜枣热奶。”

“中式养生热饮,适配秋冬降温天气。”

“老人、女生、小孩都能喝,暖胃驱寒,受众超广。”

“搭配我们的怀旧甜品,甜暖互补,绝对能爆!”

全员一致通过!

冬季首款限定热饮——红枣桂圆姜奶,正式立项!

众人瞬间各司其职,全员备战新副本!

分工明确,默契拉满!

慕容轻语负责筛选配方、调整甜度比例。

李薇薇负责清洗红枣、桂圆、老姜全部食材。

柳红妆负责去核、切片、整理食材,打下手辅助。

王清欢负责把控食材用量、精细摆盘备料。

王晓东负责煮制、控温、调和奶底、最终定型出品。

妥妥的团队协作天花板!

后厨瞬间热闹起来。

李薇薇端着一盘新鲜食材走进来。

红彤彤的红枣、圆润饱满的桂圆、新鲜白嫩的生姜。

食材干净新鲜,看着就很养生。

“食材全部清洗完毕,品质超级好!”

“老姜我特意挑的嫩姜,不会辛辣呛口。”

“避免做完之后喝起来辣味太重,客人接受不了。”

柳红妆立刻凑上来,主动揽活。

“去核切片交给我!”

“这种基础手工活,我现在稳得一批!”

“自从葡萄大翻车之后,我手工操作直接满级!”

她拿起小刀,动作小心翼翼。

一手固定红枣,一手轻轻划开。

熟练去核,整齐切片。

一片、两片、三片……

动作流畅,全程零失误。

王清欢站在旁边看着,温柔夸赞。

“真的越来越熟练了,一点都不急躁。”

被温柔女神当众夸奖。

柳红妆尾巴直接翘上天。

“那必须的!”

“我现在可是本店稳重担当,再也不是翻车战神了!”

王晓东站在灶台边,看着她得意洋洋的小模样。

忍不住轻笑出声。

“别骄傲,最后出品才是关键。”

柳红妆拍拍胸脯,信心爆棚。

“放心!全程稳到底!绝对不给团队拖后腿!”

很快。

所有食材处理完毕。

红枣片、桂圆肉、姜丝,整齐码放盘中。

色泽鲜亮,干净规整。

一切准备就绪,正式进入熬煮环节!

王晓东开火,小锅预热。

先放入姜丝、红枣、桂圆。

加入适量纯净水,小火慢煮。

清水微微沸腾,咕嘟咕嘟冒着温柔的小泡。

丝丝姜香混着红枣的清甜,慢慢升腾。

不冲不呛,温润柔和。

整个后厨瞬间弥漫着暖暖的养生香气。

王清欢静静站在他身侧,微微低头看着锅里。

发丝垂在脸颊旁,温柔又安静。

“要不要煮久一点,把食材的香味彻底煮出来?”

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