第314章 新概念自动跳水定价机制!(1/2)
苏青的注意力果然被成功转移了,她看了一眼那份计划书,点了点头。
“是的,许总。这是一个传统社区超市的升级改造方案。现在线上零售冲击太大,实体超市普遍亏损。这份方案提出,通过引入智能仓储、精细化选品、以及结合社区团购的模式,将传统超市改造成新零售体验店。我觉得逻辑很清晰,投入大概在两千万左右,有一定的回报潜力。”
苏青说得头头是道,这确实是一个中规中矩、有成功案例可循的投资方向。
然而,许放听完,却是不屑地撇了撇嘴。
“新零售?精细化选品?”
“小青啊,你这方案太保守了!这种缝缝补补的改造,是能赚点小钱,但能体现出我们基因突变的核心理念吗?这叫跟风,不叫颠覆!”
苏青微微一怔:“那您的意思是,这个项目不投了?”
“投!怎么不投!超市这个实体行业,必须投!”
许放思考了一会。
开玩笑,实体超市那也是重资产啊!房租、水电、人工、生鲜损耗……那也是亏钱的一把好手!怎么能轻易放过?
“但是,改造是没啥好改造的!你这也是小白那个一样的毛病!”
“咱们要不就不做,要做,就要做的彻底!”
“这样吧,你看看能不能和这老板商量一下,你也重新弄一家!”
“重新弄?”
苏青皱了皱眉:
“可是许总,现在的超市行业竞争已经极度红海了。各种大型连锁商超、精品会员店、社区便利店,品类都很丰富,供应链都很完善。我们没有供应链优势,重新弄一家那结果不也是一样的吗?”
“你这分析的没错!”
“既然我们没有供应链优势,那我们不看重这一项呗!”
“就像考试一样,你不会的你空着啊!你还瞎回答啥呢?”
“我帮你分析缝隙,现在的超市,最大的问题是什么?就是品类实在是太多了!太杂了!”
“你想想,你走进一家大超市,看着货架上几万种商品,琳琅满目,你是不是会觉得眼花缭乱?是不是会有选择困难症?”
苏青有些不解:“品类丰富,是为了满足不同消费者的需求,这是零售业的根本法则啊。”
“那是过去的法则!现在是极简主义时代!”
许放开始满嘴跑火车,强行扭曲商业常识:
“为了解决当代年轻人的选择困难症,为了给他们提供最纯粹的购物体验!我们这家全新的超市,必须进行极端的差异化竞争!”
“所以,我想了一下,我们新开的这个超市,无论什么类目,都只放一种品类。”
“这样一来,我们不就不需要那么多的供应链了吗?”
啊??
还能这么玩吗?这真是年年考,年年错啊!
苏青是真的愣住了,脑子里甚至已经自动浮现出了一家空荡荡的超市,几千平米的场地里孤零零摆着一种商品。
“许总,你的意思是……整个超市只卖一种东西?”
“字面意思啊!”
“这很难理解吗?”
许放摆了摆手,
“小青,你回想一下你平时去逛超市的场景。你想买一包抽纸,结果走到生活用品区一看,好家伙!整整一整面墙!清风、心相印、洁柔、维达……三层的、四层的、原木纯品的、带香味的……”
“你站在货架前,为了买一包几块钱的纸,你要对比单价、对比厚度、对比克数!这难道不累吗?这难道不是对现代人宝贵精力的一种严重消耗吗?!”
一旁的苏白听到这里,下意识点了点头。
这话她有一点发言权。
她每次买洗发水的时候就是这样,什么蓬松、去屑、控油、修护,看了二十分钟,最后一般都是拿瓶子最好看的。
许放见有人认同,顿时更来劲了。
“所以,咱们这个超市,坚决不搞这些花里胡哨的!不要给消费者搞太多的选择!”
“反正同一个用途的东西,只留一个选择。”
但苏青沉默了。
她刚才还以为许放准备开一家专门卖卫生纸的超市。
现在看来,情况倒是稍微好了一点,但也只好了一点。
“许总,超市之所以同一个品类摆那么多商品,就是为了满足不同用户的需求。”苏青耐着性子解释,“有人要便宜的,有人要品牌的,有人看规格,有人看口味。顾客逛超市本来就会货比三家,你把选择全部砍掉,人家为什么不去旁边买?”
“如果消费者在我们的超市里,找不到他们习惯用的品牌,他们转头就会去隔壁的便利店!这样一来,我们的货物根本就卖不出去!”
“实体超市最大的成本压力就来源于库存!如果卖不出去,那货物不都得堆积在仓库里吗?一旦产生严重的库存积压,尤其是生鲜和带保质期的食品,咱们公司的现金流会被直接拖垮的!”
许放眼睛一亮。
这不就来了吗!目的不就达成了吗!积压!
他刚才最喜欢听的就是这个。
我要的就是库存积压啊!我要的就是卖不出去啊!
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