第50章 马肉(1/2)
队伍开始往回走。马驮着战利品——肉用皮子裹紧,刀弓水囊箭捆成几捆,搭在马背上,绳子勒得死死的。
秦虎走在最前头,手里牵着缰绳。马蹄踩在碎石上,踢踢踏踏地响。太阳已经偏西,沟里的光线开始发暗,坡根底下压着厚厚的阴影。
走了一阵,秦川从褡裢里摸出一块干粮,咬了一口,慢慢嚼着。他的视线越过前头的人,在秦虎背上。
韩振一边嚼着干粮一边:“我去找明天的营地。趁天还亮,看看哪儿能挖出水。”
秦虎点点头:“别跑太远,天黑前回来。”
韩振催马往前,很快就消失在沟道拐弯的地方。
太阳一寸一寸往下沉。等秦虎他们看见车队的时候,天已经发灰了。
沟口那边,先跑出来的是韩云。他跑了几步,又停下来,回头喊了一嗓子:“回来了!”
营地里顿时热闹起来。大人们放下手里的活,往沟口这边张望。孩子们被大人拉在身边,不敢乱跑,但眼睛都往这边盯着。
陈安快步迎上去,身后跟着顺子、刘二几个杂役。他走到秦虎跟前,接过缰绳,往马背上扫了一眼。
秦虎指了指那几匹驮肉的马:“一半给李家庄,肋排腿肉都有。剩下的肋排今天烤了,腿肉腌上。”
陈安点点头,转身把缰绳递给顺子:“牵过去,卸了。把给李家庄的单独放一边。”
他又看向周婆子——周婆子正站在锅边往这边望。陈安走过去,压低声音:“肋排切了,烤好分下去。腿肉你腌上。还有——挑两根好排骨,给夫人炖个汤。”
周婆子看了他一眼,没话,心里却哼了一声:还用你提点?夫人该吃什么,我还能不知道?
她弯腰从那堆排骨里挑出两根最漂亮的——肉厚,骨细,带一点点肥膘,炖出来汤能飘油星子。单独放在一边,又添了两瓢水,把排骨扔进锅里,扔了两片干姜,盖上锅盖,火煨上。
那边顺子已经把肋排卸下来了。周婆子把肋骨一根根架在火边,慢慢翻着烤。底下放着陶碗,油脂滴下来,肉香飘开。
腿肉她切成大块,每块三四斤,抹上盐,用力搓进肉里。搓完一块,码进皮子里,再搓下一块。码完一层,撒一层盐,最后把皮子四角折起来,扎紧。
她站起来,捶了捶腰,往车队那边扫了一眼。明早太阳出来,把这些肉挂在粮车外头,一根一根搭在车帮子上,风吹日晒,走一天就能干一层皮。多晒两天,就能收起来慢慢吃。
石大勇正在那边收拾东西,看见肉抬过来,愣了一下。他站起来,往秦虎这边看了一眼,忽然转身冲李家庄的人喊了一嗓子:
“都过来!谢秦爷!谢夫人!”
李家庄的人呼啦啦站起来,冲着秦虎这边齐声喊:
“谢秦爷!”
“谢夫人!”
夜色沉下来,沟底深处燃起了一堆火。
二楞蹲在火边,手里攥着一根啃得干干净净的骨头,舍不得扔,翻来覆去地看。
“秦爷真仁义!”陈大一边舔着油手指,一边。
二楞抬起头,咧嘴笑了:“那是。秦爷有本事,夫人心里装着大伙儿。”
他晃了晃手里那根骨头:“咱李家庄跟对人了。”
旁边人点点头,有人接话:“往后干活得更卖力。”
“那还用。”
稍远处,孙石头一家四口围坐着。
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