第154章 千人吃席(1/2)
葬礼结束,送葬的人陆陆续续下了山。
宋家早就在院外头摆开了流水席。
几个嘴皮子利索的辈站在院门口迎客,见人就往里让,不管认不认识,先递上一根烟。
今日的正席,宋家原本是按着送礼的人头置办的。
以宋家院子的宽敞程度,在院里摆足够了。
可昨晚宋玉珍看到门口围了里三层外三层的博主,就跟兄弟姐妹们合计了一下——那些人大老远赶来,熬了一整夜,就为了翌日清晨送老人一程,虽也是为了流量,可人家到底是来送自家亲人的,作为主家,不招待一下,她心里过意不去。
宋家本就殷实,老太太生前也是个热情好客的,一大家子都没反对。
宋玉珍最终拍了板:
“摆流水席,来者都是客。”
于是,一墙之隔的广场上,霍家班刚唱完戏,把戏台拆了,宋家的人立马摆上了几十张桌椅板凳。
后厨又支了好几口大锅,灶火从头天夜里就没熄过。
大师傅是从市里大酒店请来的,带了六个帮厨,从昨晚上就开始备菜。
村里人听缺人手,好些个主动跑去后厨打下手,择菜的择菜,洗碗的洗碗,灶前灶后忙得脚不沾地。
席面上的菜,道道都透着民间的烟火气。
头一道红烧肉,大块的五花肉炖得油亮红润,颤颤巍巍码在盘子里,一筷子下去能拉出丝来。
第二道整鸡,黄澄澄的,皮上刷了层蜜,油光锃亮。
第三道整鱼,糖醋的,浇了厚厚一层汁,酸甜味混着热气往鼻子里钻。
还有四喜丸子、扒肘子、酱牛肉、清蒸排骨……
烟和酒也备得足足的。
桌上红的、白的、啤的应有尽有。
还有成箱地码在墙角,不够喝随时拿,管够。
那些蹲守了一晚加一早的博主们,原本只是来拍素材的,没打算留下吃饭,可架不住宋家人热情。
宋玉珍挨个请了一遍,话不多,语气里满是真挚:
“各位大老远来送家母,吃口热乎的再走。”
宋玉璋作为孝长子,话得更敞亮:
“家母一向热情好客,若是知道诸位都到家门口了,咱们却没接待,要怪罪的。”
博主们推辞了两句,到底也好奇这么讲究的葬礼席面是个什么排场,便纷纷掏出手机,现场送起了礼。
宋家人推脱不过,只好由着大家随心随了礼。
送完礼,众人才三三两两上了广场的桌子,也不讲究座次,找了空位就坐下。
这一坐下,就舍不得走了。
红烧肉夹起来,颤颤巍巍送进嘴里,一咬,油汁在舌尖上炸开。
整鸡一撕,肉丝连着筋,热腾腾地冒气。
糖醋鱼一筷子戳下去,外面酥脆,里面嫩白,蘸着酸甜汁,一口下去直眯眼睛。
四喜丸子一个足有拳头大,筷子夹起来沉甸甸的,咬开里头还藏着咸蛋黄。
扒肘子炖得脱了骨,筷子一拨,肉就散成丝,蘸着蒜泥汁,香得人直咂嘴。
有人举着手机对着满桌子的菜拍了一圈,又夹起一块扒肘子怼到镜头前,嘴里含含糊糊地:
“家人们,我真不是来蹭饭的,但这肘子,太顶了。”
直播间里又是一阵沸腾。
弹幕从屏幕底下涌上来,密得几乎遮住了画面。
“我靠,这席面,比我家过年还硬。”
“红烧肉那个颜色,谁懂啊,一看就是柴火灶炖的。”
“整鸡整鱼,四喜丸子,扒肘子……这是丧宴?这是满汉全席吧!”
“宋家也太敞亮了,博主都请进去吃,格局打开。”
“不是直播民间葬礼吗?怎么成吃播了?给我看饿了。”
“现在赶过去送礼,还来得及不?”
“我随礼,外卖哥能上门取餐不?在线等,挺急的。”
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