第91章 借灶煎馄饨（1/2）

“禾娘姐姐，纸托呢？”

“今日再折八个。”

禾娘给她八张粗纸，香姐儿接过来便折，手指压得很用力，折痕倒比早晨直了，只是第三个折反了，她偷偷展开重来，纸面已经留下两道印子。

柳嫂子在一旁看见，也没替她遮掩：“折坏了便算坏的，不能拿给你禾娘姐姐装吃食。”

“没坏，还能用。”

香姐儿把那个纸托撑开给她看，柳嫂子接过去摸了摸，见底还算平，这才还给她。

八个折完，禾娘又要摸钱，柳嫂子拦住了。

“早晨十个才一文，这回八个还收一文？没这个算法。”

香姐儿抿着嘴，手还压在纸托上。

禾娘也停了停：“那还欠两个，明早她再替我折两个，这一文便算齐了。”

“我现在折。”

“明早再折，压一夜容易坏。”

香姐儿这才伸手接钱，拿到以后先给柳嫂子看，柳嫂子没拿，只指了指屋里：“放进你那只布袋，若叫阿准翻去买饧糖，我连你的也罚。”

门后的阿准马上道：“我才不拿她的钱！”

“没人问你。”

香姐儿捂着钱跑回屋，没多大会儿，又跑出来问：“晚上还煮角儿汤么？”

柳嫂子抬手便要赶她：“去去去，才吃了半只，脑子里就只剩这口肉。”

禾娘把纸托收好，忍着没笑出声。

出门前，她又检查了一遍灶灰，柳嫂子也跟到灶棚，拿火钳拨了两下。

“湿透了么？”

“浇过水了。”

“你早出晚归，凡事自己多看一眼。”

禾娘指给她看地上的湿灰：“灶边也扫了。”

“成，去吧，晚上回来别太迟，巷口黑，车轮再卡进沟里，可没人抬得动。”

禾娘应下，推车出了院门。

她到侧街时，离未时还有一点，钟顺正坐在门里吃饭，面前一碗隔水温着的剩面，上头浇了半勺肉臊，他见禾娘来了，筷子都没放。

“来早了，不是了未时后。”

“我这会儿不摆摊，先把车放墙边。”

“车轮别压线。”

“没压。”

钟顺低头又吃两口面，禾娘站在外头等，手上捏着装生馄饨的木板，想开口，又看他碗里还剩大半，只得先把木板放回车上。

钟顺吃得不快，中间还挑出一根没摘净的菜梗，丢到桌角。

禾娘等了好一会儿，他才抬头：“有事便，你站在那里看着，我这碗面也吃不安生。”

“钟大叔，我想借你的火煎一锅馄饨。”

钟顺放下筷子，先看她，又看车上的锅：“你在家没煎？”

“煎好了带过来，底下会软，今日有人吃了，都软。”

“我的灶也不是白烧的。”

“我出炭钱成吗？”

钟顺拿筷子头敲了敲碗沿：“一锅一文，油和锅都是你的，用完把灶边擦净，我忙的时候不许占地方。”

禾娘没有马上答，掰着手指算了算。

八只馄饨只能卖两份，共十二文，一文炭钱，再算油、肉、菜和面，剩下的也没有多少。

“能不能两锅一文？”

钟顺把眼睛一抬：“你这锅才多大，两锅一文，我还得替你添柴看火？”

“我自己看，不叫你管。”

“火也是我的。”

禾娘看着灶口，没有话。

钟顺端起碗，把最后一口面吃了：“今日先试一锅，一文，若能给我多招来两个吃面的人，往后再，若只堵我的门，一锅两文我也不借。”

禾娘这才从钱袋里数出一文，放在桌上。

“锅我自己洗。”

“本来就该你洗。”

她将锅架上灶，先抹上一层油，油温上来，把八只馄饨挨个摆下锅底，刺啦一声。

禾娘怕热油飞溅，连忙往后缩手，可还是被一滴滚油弹在手背，烫出一点红红的印记。

钟顺看见了，只道：“放东西时贴着锅边放，别从上头扔，油又不认你年纪。”

禾娘去舀了半碗清水，顺着锅沿缓缓浇入，当即扣上锅盖。

锅内先是噼啪作响，片刻之后声响消失，缕缕白气顺着锅盖缝隙往外冒，混着肉馅的香气。

钟顺本已转身收拾碗筷，嗅到气味，不由得回过头望了两眼。

“你这馅里放了什么？”

“菘菜、猪肉，还有一点干蕈。”

“胡椒呢？”

“胡椒贵，就没放。”

钟顺哼了一声：“怪不得香是香，后味淡。”

禾娘不与他争辩，抬手掀开锅盖，锅内水汽已经收尽，锅底重新响起细碎的煎炸声。

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