第82章 看我给你画大饼（2/2）

“是啊，是啊！”

老裴家都富起来了，顿顿吃肉呢，还买了大马车，他们都眼馋呢。

现在人家沈娘子都亲口说了甜菜能赚钱，哪有不心动的。

沈棠就等这句话呢，她恨不得科普全村都去开荒多种甜菜，到时候建个制糖厂，可就发财了。

白砂糖，在这个时代可是独一份儿，做的好，跟雪花盐有一拼呢。

来，画大饼时间到！

“地里的这些甜菜可不是菜，咱用的是它的根，能制糖，叶子也是宝，能沤肥，也能喂牲口。”

“镇上集市卖的糖有多贵，大家都知道吧，等到了秋天，我会建一个制糖工坊，到时候村里种的甜菜我都收，一斤2文，保证不会亏了大家。”

沈棠话音刚落，周围就有村民讨论起来了，大多是嫌2文少的，没有种粮食合适。

“一斤才两文，跟野菜一个价啊。”

“也不挣钱啊，两文钱也太少了……”

“裴骁媳妇儿，那这甜菜亩产能多少啊？”张老汉问了个关键的问题。

“亩产可达上千金。”

沈棠说出一个数字。

古代制糖是用甘蔗，真正将制糖的甜菜引进来要二十世纪。但沈棠在这个大乾朝买到了甜菜种子，而她又有“作弊工具”，空间里的灵泉水，自然能改良此时的甜菜，让根系长得更发达粗壮，让甜菜不再是“叶用甜菜”，而变成“根用甜菜”，从而达到用甜菜制糖的要求。

亩产千斤，一斤2文，那一亩地就能卖二两银子。

二两银子啊，够庄户人家吃两个月了。

“嗬，好家伙，亩产那么高，那可真是好东西！”张老汉擦了下额头的汗，走道地头蹲下看老裴家种的甜菜苗。

“裴骁媳妇儿，这甜菜苗若是有多的，匀我点，多少钱，我买！”

张老汉当机立断，第一个预定甜菜苗。

有人看张老汉提个头，也纷纷上前，说是要种一点。

沈棠见时机成熟，便说：“种是可以，咱要先签个东西，约定一下。”

今日甜菜能制糖的事情就宣扬出去了，万一秋收时有人跟她抢着收购，那她岂不是亏了，所以要约定一下，免得将来出现纠纷。

这也就叫“包青”，在古代就已经普遍存在了，本质就是农产品期货交易。包青合约一旦成立，地里种的东西产权就有了归属，将来农人只能按照契约进行，不然就给违约金。

来之前她就想好了，按照最正规的方式立“包青契”，再找人做担保。

“太麻烦了吧，一个村里住着，还防着咱？什么意思。”

“甜菜苗还要给钱？间下来的苗种不了不也是扔了么，给咱拿去种咋的了？”

“有钱了是不一样了，钻钱眼里去了……”

……

面对这样的声音，沈棠没惯着：“想要种，就按照我的规矩来，不乐意的，慢走不送。”